كتب making tomato molasses
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل دبس البندورة
# عمل الثريد بصلصة البندورة
# مزارع الطماطم والبندورة
# طريقة عمل رب البندورة
# طريقة عمل قلاية البندورة
# عمل البامية باللحمة والبندورة
# آفات البندورة
# أمراض البندورة
# سلطة الفرماج بالبندورة
# كوسا بالبندورة والبشاميل
# الكشري مع صلصة البندورة
# مجبوس الدجاج مع صلصة البندورة
# الزربيان الحضرمي بصلصة البندورة
# سلطة البندورة والفلفل الرومي
# السليق بالدجاج ورب البندورة
# الكباب المشوي مع رب البندورة واللبن
# شوربة البندورة بالزنجبيل
# البنيني بلحم الحبش والبندورة
# البرغل مع البندورة
# الزهرة بالبندورة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل دبس البندورة (معلومة)
المكوّنات
- ثلاثة كيلوغرامات من البندورة.
- ملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- غسل حبات البندورة.
- تقطيع كلّ حبة إلى أربعة أقسام، ثمّ وضعها في الخلاط الكهربائي.
- إضافة الملح ثمّ إعادة خلط البندورة.
- تصفية خليط البندورة بمصفاة ناعمة للتخلص من البذور البيضاء الصغيرة لثمار البندورة.
- رفع خليط البندورة على النار، وغليه لمدةٍ لا تقل عن عشر دقائق.
- سكب الخليط في صينية واسعة، أو أي وعاء مُناسب، ووضعه تحت أشعة الشمس لمدة ثلاثة أيام، مع تحريك الخليط مرة واحدة يومياً.
- وضع دبس البندورة في برطمانات الحفظ، ثمّ إدخالها إلى الثلاجة.
