كتب making pumpkin candy
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# حلوى قرع العسل بالمكسرات
# إعداد حلوى القرع العسلي
# حلوى القرع أو اليقطين اللذيذة
# طريقة عمل حلوى العسل
# صناعة حلوى العسل
# عمل قرع العسل بالمهلبية
# ما هي حلوى المن
# عمل حلوى الصابلي
# عمل حلوى جوز الهند
# عمل حلوى التمر
# عمل حلوى كرات التمر
# عمل قرع العسل الحلو
# حلى قرع العسل
# طريقة قرع العسل الحلو
# الحلوى المعسلة
# عمل مهلبية القرع العسلي
# عملية الحلوى البيضاء
# طريقة عمل حلوى الدحدح
# طريقة عمل حلوى الضفيرة
# طريقة عمل حلوى النارجيل
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل حلوى قرع العسل (معلومة)
المكوّنات
- ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة.
- نصف كوب من الماء لتذويب السكر.
- حبة من القرع.
- كوبان من السكر.
- كوب من الزبيب.
- كوب من الحليب.
طريقة التحضير
- قشّري حبّة القرع، وقطعيها إلى أجزاء كبيرة، ثم ضعيها في إناء كبير، وأضيفي إليها السكر المذاب بالماء.
- ضعي إناء القرع على النار ريثما ينضج.
- أضيفي الزبيب للقرع، ودعيه يغلي قليلاً.
- ارفعي قطع القرع، ودعي الزبيب والسكر المذاب.
- اهرسي القرع جيّداً، وضعيه في طبق الفرن.
- ضعي الزبدة المذابة على النار، ثم أضيفي إليها الطحين تدريجيّاً مع الاستمرار في التحريك؛ كي لا تتشكّل الكتل.
- أضيفي الحليب مع الاستمرار في التحريك إلى أن يتشكّل خليط كثيف خالٍ من الكتل.
- أضيفي السكر المذاب والزبيب، وقلّبي لثلاث دقائق، وواصلي التقليب، ثم اسكبي الخليط فوق القرع.
- ضعي الطبق في الفرن لمدة ربع ساعة أو إلى أن يحمّر الوجه.
