كتب making macaroni with tuna
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طرق عمل معكرونة بالتونة
# معكرونة بالتونة والصلصة
# معكرونة قواقع محشوة بالتونة
# معكرونة بالتونة والخضار
# معكرونة بالتونة والصوص الأبيض
# سلطة معكرونة بالتونة
# معكرونة البشاميل بالتونة
# طريقة المعكرونة بالتونة والجبن
# سلطة المعكرونة بالتونة والمايونيز
# معكرونة البشاميل بالتونة والخضار
# المعكرونة بالتونة وجبنة الشيدر
# المعكرونة بالتونة والجبنة والطماطم
# المعكرونة بالخضروات والتونة
# كرات المعكرونة بالبشاميل والتونة
# سلطة التونة بالمعكرونة
# سلطة المعكرونة والمايونيز والتونة
# عمل البشاميل بالتونة
# عمل بيتزا صيامي بالتونة
# عمل صالونة البطاطس بالتونة
# طريقة عمل أرز بالتونة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل معكرونة بالتونة (معلومة)
المكوّنات
- ثلاثمئة غرام من معكرونة البيني.
- أربعون غراماً من الزبدة.
- أربع ملاعق صغيرة من الدقيق.
- كوبان من الحليب السائل.
- ثلاثة أرباع الكوب من جبن الموزاريلا المبشور.
- ربع كوب من جبن البارميزان المبشور.
- أربعمئة وخمسة وعشرون غراماً من التونة المصفاة والمفتتة أو علبة.
- ربع كوب لكلّ من الذرة والبازيلاء.
- ملح، حسب الرغبة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- رشة من القرفة المطحونة.
- ملعقتان صغيرتان من البقدونس المفروم ناعماً للزينة.
طريقة التحضير
- نسلق المعكونة في الماء المملح في إناء على النار حسب التعليمات المكتوبة على عبوة المعكرونة.
- نصفي المعكرونة جيداً، ثمّ نضعها جانباً مع الاحتفاظ بربع كوب من ماء السلق على جنب أيضاً.
- نسخن الفرن على درجة حرارة مئتين درجة مئوية.
- نذوب الزبدة في إناء على النار، ثمّ نضيف إليه الدقيق، ونحرك لمدة دقيقة بشكل سريع.
- نطفئ النار تحت الإناء، ثمّ نسكب الحليب تدريجياً فوق خليط الزبدة والدقيق، ثمّ نخلط المكوّنات جيداً كي تمتزج.
- نضع الإناء مرة أخرى على النار، ثمّ نحركه لمدة أربع دقائق أو حتى يغلي ويصبح قوامه نوعاً ما غليظاً، ثمّ نرفع الإناء عن النار.
- نضع جبن البارميزان فوق خليط الحليب، ثم ننكه بالفلفل الأسود، والملح، والقرفة المطحونة.
- نضع المعكرونة المسلوقة، والتونة، والذرة، والبازيلاء، وربع كوب ماء السلق الموضوع جانباً، ثمّ نخلط المكوّنات جيداً كي تتجانس.
- نسكب المزيج في صينية الفرن، ثمّ نرش جبن الموزاريلا على وجهها، ثمّ ندخل الصينية في الفرن الساخن لمدة اثنتي عشرة دقيقة، أو حتى يذوب الجبن ويصبح ذهبي اللون.
- نزين الصينية بالبقدونس المفروم، ثمّ نقدم المعكرونة بالتونة ساخنة على مائدة طعامنا.
