كتب making ice cream with coffee
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# آيس كريم القهوة العربية
# عمل الآيس كريم دون ماكينة
# عمل كاسات الآيس كريم
# عمل الآيس كريم بالحليب
# عمل ساندويش الآيس كريم
# عمل الآيس كريم للرجيم
# إعداد تورتة الآيس كريم
# صنع بسكويت الآيس كريم
# صناعة الآيس كريم في المصانع
# صنع الآيس كريم للأطفال
# صنع المثلجات والآيس كريم
# كوفي بارد بالآيس كريم
# حلى البسكويت بالقهوة والكريمة
# طريقة الآيس كريم بالقشطة
# كريمة التورتة بالقهوة
# الكريم كراميل بالقهوة والبرتقال
# بوظة بالقهوة العربية
# طريقة عمل الآيس كريم
# عمل كيكة السوفليه بالقهوة
# الآيس كريم والعصائر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل الآيس كريم بالقهوة (معلومة)
| وقت التحضير | 15 دقيقة |
| وقت الطبخ | 10 دقيقة |
| عدد الوجبات | 4 أشخاص |
المكوّنات
- كوبان من من المكوّنات الآتية: الكريمة، والحليب السائل كامل الدسم.
- ثلاثة أرباع كوب من السكر الأبيض.
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
- ثلاث ملاعق كبيرة من القهوة سريعة الذوبان (نسكافيه).
- صفار ستّ بيضات.
طريقة التحضير
- نضع الكريمة في قدر على النار مع السكر، والحليب، والقهوة.
- نترك المزيج حتّى الغليان، ثمّ نرفع القدر عن النار.
- نخفق صفار البيض في وعاء متوسّط الحجم مع الفانيلّا.
- نضيف كوب من مزيج الكريمة بشكل تدريجي فوق البيض مع استمرارية الخفق.
- نسكب مزيج البيض في القدر مع باقي مزيج الكريمة، ثمّ نعيد القدر إلى النار ونخلط باستمرار حتّى يثخن المزيج.
- نرفع القدر عن النار، ونصفي المزيج لكي نتخلص من أي تكتلات.
- نسكب مزيج الآيس كريم في وعاء، ونغلق الوعاء بإحكام ونضعه داخل الفريزر لمدّة ساعتين.
- نسكب المزيج في ماكينة الآيس كريم، ونشغلعا حسب التعليمات المكتوبة.
- نعيد الآيس كريم إلى الوعاء، ونغلقه بإحكام، ونضعه داخل الثلاجة.
