كتب making feteer meshaltet my fast
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عمل فطير مشلتت بالنشا
# فطير مشلتت بالتفاح المكرمل
# عجن الفطير المشلتت المصري
# فطير الحلبة
# الفطير الصيامي
# عمل فطير الحلبة
# طريقة عمل فطير صيامي
# فطير باللحم المفروم
# الفطير بالقشطة
# الفطير الفلسطيني
# فطير شم النسيم
# أجر تفطير الصائم في رمضان
# فضل تفطير الصائم
# عمل بيتزا الخضروات الصيامي
# عمل بسكويت صيامي
# عمل قرص صيامي
# عمل حلويات صيامي
# عمل كفتة صيامي
# عمل بيتزا صيامي بالتونة
# ما حكم الإفطار في صيام القضاء
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل فطير مشلتت صيامي (معلومة)
المكوّنات
- ستة أكواب من الطحين الأبيض.
- أربعة أكواب من السمن المذوب.
- ثلاثة أكواب من الماء.
- ربع ملعقة كبيرة من الملح.
- أربع ملاعق صغيرة من زيت الذرة.
طريقة التحضير
- عجن الطحين مع الملح والماء جيداً باستخدام اليد، لتكوين عجينة لينة ومتماسكة يسهل استخدامها.
- تقطيع العجينة إلى قطع صغيرة، وتكوريها بشكل دائري باستخدام اليد.
- الاستمرار في نفس الطريقة، للانتهاء من كمية العجين الموجودة.
- ترك قطع العجين جانباً لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى ترتاح.
- أخد كرة من العجينة، ووضعها على لوح صلب، وفردها جيداً باستخدام أطراف الأصابع، ودهنها بالسمن.
- تطبيق العجينة على بعضها للحصول على مربع متوسط الحجم، وتركه جانباً.
- أخد كرة ثانية، وفردها بنفس الطريقة، ودهنها بالسمن.
- وضع المربع الأول داخل المربع الثاني، وإغلاقهما على بعض على شكل مربع، وتركه جانباً.
- أخد الكرة الثالية، وفردها، ودهنها بالسمن، ووضع مربع العجين الثاني داخل المربع الثالث، وإغلاقهما على بعض.
- وضع الفطير المشلتت في صينية خاصة بالفرن مدهونة بكمية قليلة من الزيت، وتركها جانباً، حتى ترتاح قليلاً.
- إدخال الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارة مرتفعة، وتركها لمدة لا تقل عن ربع ساعة حتى ينضج الفطير.
![شرق عدن [غلاف عادي]](/publice/covers_cache_jpg/16/b/3/4/0b3a32a5b7b3499251fb44385087c118.jpg.jpg "شرق عدن [غلاف عادي]")
