كتب making chapati bread
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل خبز شباتي
# إعداد خبز الشباتي
# خبز الشباتي الهندي
# طريقة الخبز الشباتي
# خبز الشباتي التونسي
# طريقة عمل الشباتي الهندي
# الشباتي المقلي
# إعداد الشباتي الهندي المقلي
# إعداد الشباتي الهندي على الصاج
# طريقة عجن الشباتي
# طريقة الشباتي
# طريقة الشباتي الهندي
# خبز الشاباتي البارثا
# الشباه والنظائر
# الأ شباه والنظائر
# خبز الجباتي
# خبز الجباتي الهندي
# خبز الجباتي مع البطاطا
# خبز الجباتي بدون زيت
# كيف أعمل خبز التورتيلا
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل خبز شباتي (معلومة)
المكوّنات
- كأسان من الطحين.
- رشّة من الملح.
- كأس من الماء.
- ربع كأس من الزيت.
طريقة التحضير
- ضعي الطحين والملح في إناء كبير، وأضيفي الزيت إليهما، ثمّ اخلطي المكوّنات معاً.
- اسكبي الماء، واستمري في العجن ريثما تتماسك العجينة.
- غطي العجينة واتركيها ترتاح في مكان دافئ لمدة نصف ساعة.
- قسمي العجينة إلى قطع متساوية الحجم، ثمّ افردي كلّاً منها لتصبح دائريّة الشكل.
- ادهني قطع العجين بكميّة قليلة من الزيت من الجهتين.
- سخّني مقلاة واسعة على النار، وضعي أقراص العجين فيها الواحد تلو الآخر، واقلبي كلّ قرص إلى الجهة الثانية بعد التأكد من نضج الجهة الأولى.
- أخرجي أقراص العجينة من المقلاة.
