كتب make white bean soup
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة الفاصولياء الخضراء للدايت
# عمل سلطة الفاصولياء البيضاء
# شوربة فواكه البحر البيضاء
# شوربة السمك البيضاء
# شوربة الجبن البيضاء
# شوربة الحب البيضاء
# شوربة الذرة البيضاء
# طاجن الفاصولياء البيضاء باللحم
# غموس الفاصولياء البيضاء
# سلطة الفاصولياء البيضاء مع التونة
# سلطة الفاصولياء البيضاء مع الفجل
# شوربة بيضاء بالذرة والدجاج
# عمل شوربة الماش بالأراصيا
# الفاصولياء البيضاء مع الطماطم
# الفاصولياء البيضاء باللحم مع التمن
# اختيار وتخزين الفاصولياء البيضاء
# طرق تحضير الفاصولياء البيضاء
# السلمون مع السبانخ والفاصولياء البيضاء
# طريقة الفاصولياء البيضاء المعلبة
# الفاصولياء البيضاء مع اللحم المفروم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل شوربة الفاصولياء البيضاء (معلومة)
| مدّة تجهيز المكوّنات | خمس وأربعون دقيقة |
| مدّة الطهي | ثلاثون دقيقة |
| عدد الحصص | ستة أشخاص |
| طريقة الطّهي | السّلق. |
المكوّنات
- كوب من الفاصولياء البيضاء المجفّفة.
- رأسان من الكالي.
- لحاء جبنة رومي.
- علبة من الحمص المصفاة.
- ثلاثة أعوادٍ من الزّعتر.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من رقائق الفلفل الأحمر الحا.
- ملح.
- عود كرفس.
- بصلتان مقطّعة إلى مكعّباتٍ صغيرة.
- ملعقة صغيرة من الكمّون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من الزّيت.
- ثلاث حبّاتٍ من الجزر المقطّع إلى مكعّبات صغيرة.
- أربعة فصوصٍ من الثّوم المقطّعة إلى نصفين.
- فلفل.
- أربع حبّاتٍ من الطّماطم بدون جلد ومقطّعة إلى مكعّبات.
- خمسة أكوابٍ من مرق الدّجاج.
- عودان من إكليل الجبل.
- ورقة من ورق الغار.
طريقة التحضير
- وضع الفاصولياء في قدرٍ كبير وتغطيتها بكمّيةٍ كافيةٍ من الماء، ثمّ إضافة الملح، والكمّون وترك الخليط إلى أن يغلي فوق نارٍ متوسّطة الحرارة لمدّة خمس وأربعين دقيقة أو إلى أن تطرى.
- تصفية الفاصولياء والاحتفاظ بنصف كوبٍ من ماء الطّهي.
- هرس نصف كوبٍ من الفاصولياء المطهيّة مع ماء الطّهي وإضافتها إلى الفاصولياء الكاملة.
- وضع الزّيت في قدر, وتشويح البصل، والجزر، والكرفس، ثمّ إضافة الثّوم.
- تتبيل الخليط بالملح، والفلفل.
- إضافة الطّماطم، وخليط الفاصولياء، والحمّص، والمرق.
- ربط الأعشاب إلى حزمة بخيط المطبخ وإضافتها مع لحاء الجبنة الرّومي.
- ترك الخليط إلى أن يغلي غليانًا هادئًا لمدّة عشرين دقيقة، ثمّ إضافة الكالي بعد تقطيعه إلى قطعٍ كبيرةٍ.
- غلي الخليط غلياناً هادئاً لمدّة عشر دقائق إضافيّة، ثمّ رفع اللّحاء، وحزمة الأعشاب.
- تقديمها مع الخبز المحمّص.
