كتب make vegetable spring roll

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# طريقة سبرنج رول بالخضار # سبرينغ رول بالخضار # فطائر سبرنج رول بالخضار # سبرنج رول بالخضار والدجاج # السبرينغ رول بالخضار # سبرينغ رول الخضار بالفرن # رول الدجاج المحشو بالخضار # رول سمبوسة الخضار # السبرينغ رول بالدجاج والخضار # سبرنج رول بالجمبري والخضار # طريقة عمل المقلوبة بالخضار # طريقة عمل العجة بالخضار # طريقة عمل اللازانيا بالخضار # طريقة عمل نودلز بالخضار # عمل لازانيا بالخضار # طريقة عمل البيتزا بالخضار # طريقة عمل السمبوسة بالخضار # طريقة عمل الجلاش بالخضار # طريقة عمل لقيمات بالخضار # عمل الهريس بالخضار

عرض المزيد

عمل سبريغ رول بالخضار (معلومة)

المكوّنات

مكوّنات الحشوة:

جزرة.
حبة من الكوسا المبشور.
ثلاثة رؤوس من البصل الأخضر المقطع.
كوبان من الملفوف المفروم.
رأس من الفطر المقطع إلى شرائح.
سن من الثوم المهروس.
ملعقة كبيرة من زيت السمسم.
ملعقتان كبيرتان من الصويا صوص.
كوب من الأرز، والنودلز.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.

مكوّنات السبرنغ رول:

ثلاث عشرة قطعة من رقاقات السبرينغ رول الجاهزة.
رذاذ زيت نباتي.

للصق اطراف العجينة:

ملعقة كبيرة من الطحين مذوبة في ثلاث ملاعق كبيرة من الماء.
كمية من الماء الساخن حسب الحاجة.

طريقة التحضير

نسخّن الفرن على درجة حرارة 190.
ننقع شرائح الفطر في وعاء من الماء الساخن، وفي وعاء آخر ننقع النودلز، ونترك كل وعاء لمدة ثماني دقائق، ثمّ نصفي الماء.
نقطع الفطر إلى قطع صغيرة الحجم.
نضع زيت السمسم على النار، ونضيف الثوم ونقلبه، بعد ذلك نضيف باقي الخضار عدا الفطر، ونقلب جميع المكوّنات جيداً.
نزيد الفطر، والنودلز، وملعقة كبيرة من صلصة الصويا، والملح، ونقلب المكوّنات لمدة خمس دقائق إضافية.
نضيف ملعقة كبيرة من صلصة الصويا ونستمر في التقليب لمدة دقيقتين، ثمّ نرفع القدر عن النار، ونتركه جانباً حتى يبرد قليلاً.
ندهن أطراف رقاقة من العجين بمزيج الطحين، ونضع ربع كوب من الحشوة على أحد أطرافها، ثمّ نلفها ونغلقها على شكل رول.
نعيد الكرة حتى ننهي باقي الكمية، ثمّ نصف رقاقات السبرنغ رول في صينية فرن مرشوشة بالزيت، ومغلفة بورق الزبدة.
نرش السبريغ رول بالقليل من زيت الزيتون، ثمّ ندخل الصينية إلى الفرن، ونتركها لمدة خمس وعشرين دقيقة حتى تتحمّر وتنضج.

المصدر: mawdoo3.com

(15)