كتب make fish fillet with rice
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل سمك الفيليه
# عمل طاجن سمك الفيليه
# فيليه الدجاج المشوي مع الأرز
# السمك الفيليه
# طريقة شوي سمك الفيليه
# سمك الفيليه والمشوي
# سمك الفيليه المشوي في المشواة
# سمك الفيليه بالفلفل الحار
# طريقة سمك الفيليه المشوي
# طريقة قلي سمك الفيليه
# طريقة تتبيل سمك الفيليه
# سمك الفيليه بالصلصة الحارة
# سمك الفيليه المقلي المقرمش
# السمك الفيليه المقلي وتتبيلته
# قلي السمك الفيليه المجمد
# أصابع سمك الفيليه
# سمك الفيليه المشوي بالخضار
# سمك الفيليه بالخضار والفطر
# إعداد سمك الفيليه المجمد
# سمك الفيليه بصلصة المايونيز
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل سمك الفيليه مع الأرز (معلومة)
المكوّنات
- أربع ملاعق صغيرة من الزبدة.
- سمكتان فيليه مقطعتان إلى مربعات.
- القليل من الفلفل الأسود الناعم.
- ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي.
- كميّة حسب الرغبة من الملح.
- كوب من الجزر المقطّع إلى شرائح رفيعة.
- ربع ملعقة كبيرة من الكاري.
- كوب من الأرز.
- كميّة حسب الرغبة من الشبث.
طريقة التحضير
- نتبل قطع السمك بالفلفل الأسود، والملح، ونصف كميّة الكركم مع التقليب الجيّد.
- نضع قطع السمك المتبلة في صينيّة فرن مدهونة مسبقاً بالزيت النباتي.
- ندخل السمك إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة متوسطة، ونتركه لبعض الوقت حتى ينضج تماماً.
- نذوّب الزبدة على نار متوسطة، ونقلي فيه قطع الجزر لمدة خمس دقائق حتى تذبل قليلاً.
- نضيف الأرز فوق الجزر، وننكه الخليط بالملح، والفلفل الأسود، والكركم مع التقليب الجيّد.
- نسكب مقدار كوبين من الماء إلى الخليط، ونغطيه، ونتركه على النار حتى يغلي.
- نخفف النار تحت القدر، ثمّ نضيف قطع السمك الناضجة، ونقلب المكوّنات مع بعضها من جديد.
- نغطي خليط المكوّنات، ونتركه على النار حتى نضوج الأرز بالكامل.
- نسكب سمك الفيليه بالأرز في طبق، ونزينه بالشبث.
