كتب magic dough
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الساحرة العجينة
# العجينة الهشة
# طريقة العجينة
# تحضير العجينة
# تشكيل العجينة
# طريقة تحضير العجينة
# مقادير العجينة
# الحواوشي المصري بالعجينة
# العجينة من دون خميرة
# العجينة الأساسية
# طريقة العجينة الهشة
# طريقة عمل العجينة
# العجينة بالدقيق الأسمر
# العجينة الذهبية مع زيت الزيتون
# العجينة الذهبية باللبن الزبادي
# طريقة العجينة السريعة
# طريقة تحضير العجينة القطنية
# طريقة تحضير العجينة السريعة
# طريقة العجينة بالزبادي
# كم مدة تخمير العجينة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
العجينة السحرية (معلومة)
المكوّنات
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كوبان من الماء الدافئ.
- علبة من اللبن الزبادي حجم صغير بدون ماء.
- أربع ملاعق كبيرة من السكر.
- أربع ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
- كوب من زيت الزيتون.
- خمسة أكواب من الدقيق.
- ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية.
- الماء -حسب الحاجة-.
طريقة التحضير
- وضع الدقيق مع الحليب البودرة، والسكر، والملح، واللبن، الزبادي، والخميرة في وعاء العجانة الكهربائية، والعجن جيدًا، وإضافة زيت الزيتون تدريجيًا.
- إضافة الماء تدريجيًا حتى تتكون عجينة متجانسة، ثمّ رفعها من وعاء العجانة وتركها حتى تختمر، وتقسيمها إلى كرات متوسطة، ثمّ تركها لمدّة نصف ساعة إضافية، وحشوها حسب الرغبة.
