كتب made with cream
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة الآيس كريم بالقشطة
# كريم كراميل جاهز بالقشطة
# طريقة الكريم كراميل بالقشطة
# الكريم كراميل بالقشطة والفواكه
# طريقة عمل عثملية بالقشطة
# طريقة عمل هريسة بالقشطة
# طريقة عمل بشاميل بالقشطة
# طريقة عمل سمبوسة بالقشطة
# طريقة عمل القطايف بالقشطة
# طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
# طريقة عمل الكابتشينو بالقشطة
# طريقة عمل نمورة بالقشطة
# طريقة عمل أم علي بالقشطة
# المعمول بالقشطة
# طريقة عمل الغريبة بالقشطة
# عمل عش السرايا بالقشطة
# طريقة عمل وربات بالقشطة
# طريقة عمل الجبنية بالقشطة
# طريقة عمل لقيمات بالقشطة
# طريقة عمل الكنافة بالقشطة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل مدلوقة بالقشطة (معلومة)
المكوّنات
مكوّنات الطبقة الأولى:
- كوب ونصف من السميد.
- كوب من القطر الجاهز.
- ملعقة كبيرة من السمنة.
- نصف كوب من الماء.
مكوّنات طبقة القشطة:
- كوب ونصف من الحليب السائل.
- ثماني ملاعق صغيرة من السكر.
- أربع ملاعق صغيرة من كل من: النشا، والطحين
- علبة من القشطة.
- خمس حبّات من المستكة.
- ملعقتان صغيرتان من ماء الزهر.
- نصف ملعقة كبيرة من ماء الورد.
- مكسرات للتزيين، -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
- نذوّب السمنة في إناء على الغاز لتحضير الطبقة الأولى، ونحمّص السميد إلى أن يصبح ذهبياً.
- نصب القطر والماء، ونحرك جيداً إلى أن تتماسك المكوّنات، وينضج السميد، ونستمر بالتحريك لمدّة خمس دقائق.
- نفرد مزيج السميد كطبقة أولى في طبق التقديم.
- نضع الحليب السائل في إناءٍ منفصل لتحضير طبقة القشطة، ثمّ نضيف إليه السكر، والمستكة، والنشا، والطحين، ونخلطه جيداً، ثمّ نضعه على الغاز، ونتركه إلى أن يغلي، ثمّ نضيف القشطة، وماء الورد، وماء الزهر، ونخلطها جيداً، ونتركه إلى أن يغلي المزيج، ثمّ نصب مزيج القشطة فوق طبقة السميد في طبق التقديم، وندخلها إلى الثلاجة، ونتركها إلى أن تبرد، ثمّ نخرجها، ونزينها بالمكسرات.
