كتب maamoul madd walnut
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل المعمول بالجوز
# طريقة معمول مد بالجوز
# حلى معمول العيد بالجوز
# معمول الجوز بالسميد
# معمول مد بالقشطة
# عمل معمول بالجوز
# طريقة عمل المكدوس بالجوز
# طريقة عمل بقلاوة بالجوز
# كعك بالجوز
# بان كيك السينابيون الصحي بالجوز
# كيكة الجزر بالجوز
# سلطة الهندباء بالجوز
# الكليجة بالجوز
# دجاج محشي بالجوز
# المكدوس الفلسطيني بالجوز
# لفائف القرفة بالجوز
# نمورة محشية بالجوز والقرفة
# كيك بالجوز والزبيب
# كيكة التفاح بالجوز
# اللبنة بالجوز
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
معمول مد بالجوز (معلومة)
مكوّنات العجينة
- سبع كؤوس من السميد ذي الحبيبات الناعمة.
- كأس من الطحين.
- كأسان ونصف من الزبدة المذابة الفاترة.
مكوّنات الحشوة
- نصف كيلو غرام من مطحون الجوز.
- كأس من السكر الأبيض.
- ملعقتان صغيرتان من ماء الورد.
- ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
طريقة التحضير
- ضعي السميد مع الطحين والزبدة في إناء، ومن ثم اعجنيها معاً إلى أن تتماسك العجينة جيّداً.
- دعي العجينة جانباً كي ترتاح لساعتين من الزمن تقريباً.
- لتجهيز الحشوة: ضعي مطحون الجوز مع: السكر، وماء الورد ، وماء الزهر في وعاء، ومن ثم اخلطيها معاً بشكل جيّد.
- افردي طبقة من العجينة في صينية الفرن، ومن ثم ضعي فوقها حشوة الجوز، وغطّيها بشكل كامل بطبقة ثانية من عجينة السميد.
- سخّني الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
- أكملي طريقة التحضير بنفس الخطوات المذكورة في طريقة تحضير معمول المدّ بالتمر المذكورة أعلاه .
