كتب luqaimat with cheese and vermicelli
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سبيط الحبار بالأرز والشعيرية
# الكشري بالحمص والشعيرية
# يخنة البندورة مع البرغل والشعيرية
# شوربة العدس بالدجاج والشعيرية
# شوربة بالخضار والشعيرية
# اللقيمات الدائرية بالجبن
# طريقة اللقيمات بالجبن
# اللقيمات بالجبنة
# عمل الشعيرية
# حلوى الشعيرية
# كرات الشعيرية
# الأرز المفلفل بالشعيرية
# كشري بالشعيرية
# طريقة رز بالشعيرية
# الحبار مع الأرز بالشعيرية
# الأرز الأصفر بالشعيرية
# صينية الأرز بالشعيرية مع الخضار
# الأرز بالشعيرية مع اللحم المفروم
# طريقة عمل الأرز بالشعيرية
# الأرز البسمتي بالشعيرية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
اللقيمات بالجبن والشعيرية (معلومة)
المكونات
- كوبان من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
- كوب من اللبن الزبادي.
- كوب من الشعيريّة الناعمة.
- كوب من الجبن الطري.
- ملعقتان من الحليب البودرة.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريّة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض الخشن.
- ملعقة صغيرة من مسحوق البايكنج باودر.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- نصف كأس من الماء الفاتر.
طريقة التحضير
- خلط المكونات الجافة مع بعضها البعض في وعاء مناسب الحجم.
- عمل حفرة في الطحين، ويضاف إليها اللبن والزيت ويحرك جيداً.
- يُضاف الماء إلى المزيج بالتدريج، وتُعجن جيداً، إلى حين أن تصبح عجينة طرية ولا تلتصق باليد.
- تُترك العجينة حتى تختمر لمدة لا تقل عن ثلاثين دقيقة.
- تُدهن اليدين بالزيت، وتُقطّع العجينة إلى قطع صغيرة.
- تُحشى العجينة بالجبن، وتكوّر على شكل دائري.
- تُغمس الكرات بالقليل من الحليب السائل، ومن ثم تُغمس في الشعيرية حتى تكتسي من جميع الجهات.
- تُقلى الكرات مرة أولى لمدة دقيقتين، في الزيت الساخن، ومن ثم تخرج من الزيت حتى تبرد.
- يعاد قليها في الزيت مرة أخرى حتى تصبح مقرمشة.
- تُغمس في القطر وتقدم ساخنة.
