كتب luqaimat stuffed with curry
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المكوّنات كأسان من الدقيق الأبيض. ملعقتان صغيرتان من السكر. نصف كأس من الحليب. ربع كأس من زيت الذرة الصافي. نصف ملعقة كبيرة من الخميرة. نصف ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر. رشة من الملح. كأس ونصف من الماء الفاتر. كأس من جبنة الكيري. ست كؤوس من زيت الذرة.
طريقة التحضير نضع الحليب، والسكر، والخميرة، والملح، والبيكنغ باودر في وعاء كبير، ونخلط بواسطة ملعقة خشبية. نُضيف الزيت ونخلطه . نضيف الماء بالتدريج حتى نحصل على عجينة طريّة ومُتجانسة. نغطّي الوعاء بكيس من النايلون أو قطعة من القماش، ثم نتركه في مكان دافئ لمدة لا تقل عن ساعة حتى يتضاعف حجم العجينة وترتاح. نقسم العجينة إلى أقسام صغيرة الحجم ومتساوية، ثم نحشوها بنصف ملعقة صغيرة من جبن الكريم، ثم نشكّلها على هيئة كرات. نضع الزيت في مقلاة مناسبة، ونتركه على نار عالية حتى يسخن، ثم نسقط بها كرات اللقيمات المحشوة، ونستمر بتقليبها حتى تأخذ اللون الذهبي. نضع اللقيمات في القطر، ونضعها على طبق مناسب ونقدمه ساخناً.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل