كتب lotus ice cream
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة الآيس كريم بالقشطة
# الآيس كريم والعصائر
# صداع الآيس كريم
# آيس كريم التوت
# آيس كريم مستكة
# حلى آيس كريم
# عمل آيس كريم ليمون
# آيس كريم الليمون الكريمية
# إعداد فانيليا آيس كريم
# عمل آيس كريم سلاش
# عمل آيس كريم الكابتشينو
# الشقف بالآيس كريم
# طريقة إعداد الآيس كريم
# البراونيز مع الآيس كريم
# بسكويت الآيس كريم
# الآيس كريم بالكيك
# إعداد تورتة الآيس كريم
# تورتة الآيس كريم بالفراولة
# تورتة بالآيس كريم
# الآيس كريم بالخوخ
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
آيس كريم اللوتس (معلومة)
المكوّنات
- أربعمئة وخمسة وثلاثون غراماً من الحليب المكثّف.
- ربع كوب من زبدة اللوتس.
- ثماني قطع إلى عشر قطع من بسكويت اللوتس.
- خمسمئة وتسعة وعشرون غراماً من الكريمة الثقيلة.
طريقة التحضير
- تحضير وعاء سعته لتر ونصف وصالح لوضعه في الفريزر ثمّ وضعه جانباً.
- طحن بسكويت اللوتس بمحضّرة الطعام ووضعه جانباً.
- وضع كلٍ من: الحليب المكثف، زبدة اللوتس وبسكويت اللوتس المطحون في وعاء عميق وتقليب الخليط جيداً بملعقة حتّى تجانس المكوّنات ثمّ وضع الخليط جانباً.
- وضع الكريمة الثقيلة في وعاء وخفقها بالخفاقة الكهربائية اليدوية.
- إضافة الكريمة المخفوقة بالتدريج إلى خليط بسكويت اللوتس مع تقليب الخليط حتّى الحصول على خليط ناعم وأملس.
- صب الخليط في الوعاء المجهّز ثمّ وضعه في الفريزر لمدّة أربع ساعات على الأقل حتّى تجمده والأفضل ترك الآيس كريم في الفريزر طوال الليل.
- إخراج آيس كريم اللوتس من الفريزر وعمل كرات من الآيس كريم باستخدام ملعقة الآيس كريم الخاصة ثمّ وضعها في أطباق تقديم فردية وتقديمها.
