كتب lokmat al qadi custard
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# اللقيمات أو لقمة القاضي
# لقمة القاضي بالقشطة
# مقادير لقمة القاضي العراقية
# عمل لقمة القاضي بالبطاطس
# عمل عجينة لقمة القاضي
# عجينة لقمة القاضي السهلة
# عجينة لقمة القاضي بالزبادي
# طريقة عمل لقمة القاضى
# طريقة عجن لقمة القاضي
# لقمة القاضي بالبطاطا
# لقمة القاضي بالكينوا
# عمل لقمة القاضي صيامي
# مكونات عجينة لقمة القاضي
# طريقة لقمة القاضي بالبطاطس
# لقمة القاضي مع القطر
# لقمة القاضي بالنشا
# لقمة القاضي بالطريقة المصرية
# لقمة القاضي الليبية
# لقمة القاضي المقرمشة
# طريقة لقمة القاضي المقرمشة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
لقمة القاضي بالكسترد (معلومة)
| مدة التحضير: | 10 دقائق - 30 دقيقة |
| مدة الطهي : | 30 دقيقة . |
| الكمية : | 5 أشخاص . |
| المستوى : | سهل |
المكونات
- كوبان من الدقيق
- ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفف.
- ملعقتن كبيرتان من الكاسترد .
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية الناعمة.
- رشة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الهيل الناعم، حسب الرغبة.
- ربع ملعقة صغيرة من الزعفران، حسب الرغبة.
- نصف كوب من اللبن الخاثر.
- كوب من الماء الدافئ.
طريقة التحضير
- في وعاء الخلاط نضع كل من الدقيق، والحليب، والكاسترد، والسكر، والخميرة، والملح، والهيل، والزعفران، ونقلّبهم ليختلطوا ثم نضيف الماء ونعجن لمدة أربع دقائق، ثمّ نتركها تختمر لمدة 30 دقيقة.
- بعد أن تختمر نشكلها على شكل كرات ثمّ نقلبهم بالزيت الساخن.
- بعد أن يأخذوا اللّون الذهبي نخرجهم من الزيت، ونضعهم في القطر، نقلّبهم ثم نصفّيه من القطر ونضعهم في طبق التقديم.
