كتب live vino

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# تحضير العيش الفينو # طرق تقديم عيش الفينو # طريقة عمل عيش فينو # طريقة عمل عيش الفينو # فينو آرفيند # ندومودي فينو # خبز الفينو # الفينو السادة # طريقة عمل خبز الفينو # طريقة إعداد خبز الفينو # د دعاء فينو # عن الفينو مينو لوجيا # فينو منو لوجيا # البيتزا بعجينة الفينو # كيفية عمل العيش الفينو # علام يعيش الانسان # علام يعيش الإنسان تولستوي # كم حياة ستعيش # كم حياة ستعيش كريم الشاذلي # بدنا نعيش … ثورة الطناجر

عرض المزيد

العيش الفينو (معلومة)

تذويب السكر، والخميرة معًا في فنجان من الماء الدافئ، ثمّ إضافة الخميرة إلى الدقيق الأبيض، والبيكنج باودر أو محسن الخبز، والزيت والزبدة السائلة، والحليب، والملح والعجن جيدًا باليد.
إضافة الماء تدريجيًا أثناء العجن للحصول على عجينة سهلة التشكيل، وعجنها لمدّة خمس دقائق ثمّ تغليفها بكيس نايلون وحفظها في مكان دافئ لمدّة ساعة حتى يصبح حجمها مضاعفًا.
تقسيم العجينة على شكل دوائر بحجمٍ متساوٍ، ورشّها بالدقيق حتى لا تلتصق ثمّ فردها بالشوبك لتصبح دوائر رقيقة.
لف كل دائرة من دوائر العجين على شكل أسطوانة، وإقفالها باليدين ووضعها في صينية فرن بعد تغليف الصينية بورق الزبدة، وتركه ساعة حتى ترتاح.
دهن وجه العجين بصفار البيض المخلوط مع نصف ملعقة من الحليب حتى يأخذ الوجه لوناً جميلاً، وخبزها في فرن درجة حرارته 200 درجة مئوية حتى ينضج الخبز.

المصدر: mawdoo3.com