كتب light konafa with akkawi cheese
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الكنافة بالجبنة العكاوي
# كنافة خفيفة بجبنة الموزاريلا
# الكنافة النابلسية بالجبنة العكاوي
# طريقة الكنافة بالجبنة العكاوي
# عمل الكنافة بالجبنة العكاوي
# طريقة عمل كنافة خفيفة
# كيفية عمل كنافة بالجبن
# كرات الكنافة بالجبن والفتسق
# الكنافة رول بالجبن الحلوم
# الكنافة النابلسية الناعمة بالجبن
# طريقة تحضير كنافة بالجبن
# المعلومات الغذائية عن الكنافة بالجبن
# حلاوة الجبن بالجبن العكاوي
# كنافة الجبن المبرومة
# كنافة التوست بالقشطة والجبن
# كنافة الجبن المفرودة
# كيف تصنع الكنافة بالجبن
# السعرات الحرارية في الكنافة بالجبن
# الكنافة السعودية بالجبن
# كنافة كذابة بالجبن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كنافة خفيفة بالجبن العكاوي (معلومة)
المكوّنات
- كوب من السكّر.
- نصف كوب من الماء.
- ملعقة كبيرة من كلٍّ من عصير الليمون، والزيت النباتي.
- أربع ملاعق صغيرة من ماء الزهر.
- نصف كيلوغرام من الجبنة العكّاوي.
- كوبان من فرك الكنافة.
طريقة التحضير
- نضع السكّر مع الماء في قدر على درجة حرارة متوسّطة.
- نحرّك المزيج جيّداً حتّى يبدأ بالغليان، ثمّ نضيف كلّاً من عصير الليمون وماء الزهر بشكلٍ تدريجي، ثمّ نحتفظ بالقطر جانباً.
- نبرش الجبنة برشاً خشناً، ثمّ نضعها في مصفاة ونصفّيها، ونحتفظ بها في وعاء كبير.
- نترك الجبنة تحت الماء مدّة لا تقلّ عن ربع ساعة، حتّى نتخلّص من ملوحتها، ثمّ نعصرها جيّداً.
- نمسح الصينيّة المخصّصة للفرن بالزيت.
- نفرك الكنافة بين الأصابع، ثمّ نمدّها بشكلٍ متساوٍ في الصينيّة، ثم نضغطها باستخدام كفّ اليد.
- نضع الصينيّة في فرن محمّى مسبقاً، ونتركها مدّة لا تقلّ عن عشر دقائق حتّى تتحمّرمن الجوانب.
- نرشّ الجبنة عليها بالتساوي، ثمّ نضع الصينيّة في الفرن مرّة أخرى مدّة لا تقلّ عن 5 دقائق، أو حتّى تذوب الجبنة.
- نسكب القطر فوق الكنافة، ونقّدمها ساخنة.
