كتب levantine nabki harissa
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الهريسة النبكية
# الهريسة النبكية بالقرفة
# طريقة صنع الهريسة النبكية
# أصل الهريسة النبكية
# الهريسة الشامية بالمكسرات
# طريقة عمل هريسة نبكية
# طريقة صنع النمورة النبكية
# طريقة النمورة النبكية
# طريقة عمل النمورة النبكية
# طريقة تحضير الهريسة المغربية
# كيفية صنع الهريسة المغربية
# طريقة عمل الهريسة المغربية
# طريقة عمل الهريسة التونسية
# الهريسة المغربية بالفلفل المشوي
# طريقة عمل الهريسة الجزائرية
# الهريسة الحارة المغربية
# طريقة عمل الهريسة الفلسطينية
# الهريسة النابلسية
# طريقة الهريسة الحارة التونسية
# طريقة تحضير الهريسة الحلوة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الهريسة النبكية الشامية (معلومة)
المُكوّنات
- خمسة أكواب من الماء.
- أربعة أكواب من السكر.
- كوبان من السميد الخشن.
- نصف كوب من السمن البدي.
- كوبان من الفستق الحلبي.
- ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر.
طريقة التحضير
- وضع السكر والماء في قدر على النار وتركه حتى يصبح القطر كثيفاً، ثمّ إضافة ماء الزهر، وأخد كوبٍ من القطر ووضعه جانباً.
- إضافة السميد للقطر والتحريك حتى تتفتح حبات السميد.
- ترك المزيج يبرد بعد التأكّد من أنّ السميد اختلط بالسكر تماماً، ثمّ مده في الصينيّة بالتساوي، وخلط كوبَي الفستق الحلبي مع نصف كوب القطر والخلط جيداً ثمّ فرده على السميد.
- ترك الصينيّة وتغطيتها لمدة ستّ ساعات حتى ترتاح.
- خبزها على درجة حرارة 180مئوية، مدة خمس وعشرين دقيقة إلى ثلاثين دقيقةً.
- تذويب السمن مع ثلاثة أكواب من القطر، بعدما يبرد القطر توزيعه على الهريسة وهي ساخنة.
