كتب lebanese fattah with hummus
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة الفتة اللبنانية
# خطوات الفتة اللبنانية
# الفتة اللبنانية بالدجاج
# طريقة الفتة بالحمص
# طريقة تحضير الفتة بالحمص
# فتة الحمص اللبنانية
# الحمص بالطحينية على الطريقة اللبنانية
# مسبحة الحمص اللبنانية
# حمص على الطريقة اللبنانية
# فتة الدجاج اللبنانية
# أكلات لبنانية بالحمص
# الفتة المصرية
# سلطة الفتة
# الفتة التركية
# طريقة الفتة السعودية
# الفتة السعودية التقليدية
# الفتة السعودية الحديثة
# طريقة الفتة بالسمن والعسل
# طريقة عمل الفتة المصرية
# الفتة المصرية باللحم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الفتة اللبنانية بالحمص (معلومة)
المكونات
مكوّنات الفتة
- ثلاثة أرغفة متوسطة من الخبز العربي.
- علبة من الحمص الجاهز.
- ربع كأس من الصنوبر المقلي بكمية قليلة من زيت الزيتون.
- ملعقتان كبيرتان من النعناع الجاف.
- ملعقتان كبيرتان من معجون الشطة (اختياري).
مكونات صلصة الفتة
- كأسان من اللبن الزبادي.
- أربعة فصوص من الثوم المهروس.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
طريقة التحضير
- نقّطع الخبز العربي إلى قطع صغيرة.
- نحضر مقلاة متوسطة ونضع بداخلها الزيت النباتي، والخبز العربي ونحرك جيداً حتى يتّحمر الخبز جيداً من الجهتين، ثم نرفع المقلاة عن النار.
- نضع الخبز العربي في صحن للتقديم، ثم نضع عليه حبوب الحمص.
- نضع في وعاء متوسط مكونات الصلصة ونحرك جيداً حتى تتجانس المكونات مع بعضها، ثم نضعها فوق الخبز والحمص.
- نحضر مقلاة صغيرة ونضع بداخلها الزيت، ومعجون الشطة، والنعناع الجاف، ونحرك جيداً، ثم نرفعها عن النار.
- نضع النعناع والشطة فوق خليط الحمص والخبز، ثم نضيف الصنوبر المقلي إلى الوجه.
