فرد عجينة الباف باستري على سطح نظيف حتى تصبح رقيقة، وتقطيعها إلى أشرطة بحجم مناسب.
مسح سطح كل شريط من أشرطة الباف باستري بالحليب باستعمال فرشاة المطبخ، ولف الشريط على قالب قمع معدني بحيث تكون الجهة الممسوحة بالحليب إلى الخارج، ثم يتم مسحها مرة أخرى بالحليب.
تكرار لف الشرائط على القمع المعدني حتى انتهاء الكمية، ووضع الأقماع متباعدة في صينية نظيفة وغير مدهونة.
خبز الأقماع في الفرن المسخن مسبقاً لمدة خمس عشرة إلى عشرين دقيقة إلى إن تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
إخراج الأقماع من الفرن وتركها جانباً لمدة دقيقتين حتى تبرد.
نزع الأقماع من القوالب، وتركها جانباً إلى أن تبرد تماماً.
مزج مكونات حشو اللبنة مع بعضها البعض في طبق عميق، وملء الأقماع بخليط الحشو.
تزيين أقماع اللبنة حسب الرغبة، وترتيبها في طبق تقديم واسع، وتقديمها مباشرة.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل