كتب kuwaiti herring
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل الرنجينة الكويتية
# طريقةعمل الرنجينة
# طريقة عمل الرنجينة بالتمر
# وزارة الأوقاف الكويتية
# الموسوعة الكويتية
# مجلة العربي الكويتية
# علاقات الاقتصادية السعودية الكويتية
# الموسوعة الفقهية الكويتية
# صفحة آراء من الكويتية
# صفحة آراء من جريدة الكويتية 01
# معجم الألفاظ الكويتية
# الدوائر الانتخابية الكويتية
# شركات الهاتف المحمول الكويتية
# الأندية الرياضية الكويتية
# العلاقات الكويتية البريطانية
# العلاقات الكويتية اليابانية
# الحدود السعودية الكويتية
# العلاقات الكويتية الأمريكية
# العلاقات الكويتية السورية
# العلاقات السعودية الكويتية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الرنجينة الكويتية (معلومة)
| مدَة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدَة الطهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لِ | ثلاثة أشخاص |
المكوّنات
- ملعقة صغيرة من كلٍ من:
- القرفة المطحونة.
- الهيل المطحون.
- كوب ونصف من الطحين الأبيض أو الأسمر منخول حسب الرغبة.
- كوب من االزبدة اللينة.
- ربع كوب من الزيت.
- الجوز أو اللوز المحمص حسب الرغبة.
- الرطب.
- عود أسنان أو سيخ خشبي رفيع أو سعف النخل.
طريقة التحضير
- تحميص نصف كوب من الطحين في مقلاة على درجة حرارة هادئة ثمّ تركه إلى أن يصبح بارداً.
تحضير الرطب:
- إزالة النواة من من حبات الرطب من خلال غرس السيخ من أسفل الحبة.
- حشي حبات الرطب بقطعة من الجوز أو نصف حبة لوز حسب الرغبة.
- وضع حبات الرطب المحشية في طبق بشكل عمودي، ووضعها جانباً.
- تحميص كوب من الطحين في مقلاة على درجة حرارة هادئة ثمّ تركه ليصبح بارداً.
- وضع الزيت والزبدة في قدر ثمّ إضافة الطحين المحمص، وخلطه حتى يتشرب الزبدة والزيت جيداً.
- إضافة الهيل والقرفة وتحريك المكونات.
- سكب خليط الطحين والزبدة ساخناً فوق الرطب المحضر.
- رش القليل من الهيل المطحون على الوجه.
- عمل خطوط بالقرفة المطحونة ثمّ تقديمها.
