كتب konafa with semolina and milk
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كنافة بالسميد
# عجينة الكنافة بالسميد
# عمل كنافة الجبنة بالسميد
# طريقة الكنافة بالسميد
# طريقة عمل كنافة بالسميد
# بقلاوة بالسميد والحليب
# طريقة الكنافة الكذابة بالسميد
# الكنافة الكذابة بالسميد والجبن
# كنافة ناعمة بالجبنة والسميد
# حلى السميد والحليب المحموس
# عجينة الكنافة بالحليب المكثف
# الكنافة بالحليب المحلى
# حلى السميد بالحليب
# حلى طبقات السميد بالحليب
# بسبوسة السميد بالحليب المحلى
# الهريسة بالسميد واللبن البقري
# طريقة عمل الحلبة بالسميد
# كيكة بالسميد والحلبة والطحين
# هريسة الحلبة بالسميد
# سميد مخبوز في الحليب
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كنافة بالسميد والحليب (معلومة)
المكوّنات
- ستة أكواب من الحليب السائل كامل الدسم.
- كوب وربع من السميد الناعم.
- خمسون غراماً من الزبدة.
- ربع كوب من السكر.
- كوب ونصف من جبن القشقوان.
- كوب ونصف من جبن الموزاريلا.
- كوب من البقسماط الناعم.
- ملعقة كبيرة من الزبدة المذوبة لدهن الصينية.
طريقة التحضير
- يُوضع الحليب في إناء على نار متوسطة الحرارة، ويُضاف إليه السميد، والسكر، والزبدة.
- تُخلط المكوّنات بشكلٍ مستمر حتى يصبح المزيج كثيفاً، ومتماسكاً قليلاً.
- تُضاف ربع كمية جبن القشقوان، وربع كمية جبن الموزاريلا إلى المزيج، ويُحرك حتى يذوب الجبن تماماً.
- تُدهن صينية فرن بالزبدة، ويُنثر فوقها نصف كمية البقسماط.
- تُسكب نصف كمية مزيج الكنافة فوق البقسماط، وتُوضع فوقه الكمية المتبقية من الجبن، ثم يُغطى بالكمية المتبقية من مزيج الكنافة.
- يُغطى سطح الصينية بالبقسماط، وتُدخل إلى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 160 مئوية، ولمدة لا تقل عن ربع ساعة.
- يُمكن تزيين سطح الكنافة بالقليل من المكسرات؛ كالفستق الحلبي المجروش، أو الجوز، أو الكاجو.
