كتب kofta and potato casserole
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طاجن لوبيا بالكفتة والبطاطس
# الكفتة بالصلصة والبطاطس
# طاجن الكفتة
# طاجن الكفتة بالباذنجان
# صينية البطاطس بالكفتة
# طاجن الكفتة المغربي
# قالب الكفتة بالبطاطس
# بطاطس محشية بالكفتة
# صينية الكفتة والبطاطا
# قالب الكفتة والبطاطا
# كفتة البطاطس السريعة
# كفتة البطاطس الصيامي
# طريقة كفتة البطاطس بالتونة
# كفتة البطاطس بالتونة والجبن
# طريقة كفتة البطاطس بالجبن
# كفتة البطاطس بالفرن
# كفتة البطاطس الهندية
# بطبوط بالكفتة
# برغر الكفتة
# تتبيلة الكفتة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طاجن الكفتة والبطاطس (معلومة)
| وقت التحضير | 15 دقيقة |
| وقت الطبخ | 45 دقيقة |
| عدد الحصص | 5 حصص |
المكوّنات
- خمسمئة غرامٍ من الكفتة.
- حبة من البطاطس المُقطعة.
- حبة من الطماطم المُشرحة.
- بصلة مشرحة.
- ثلاثة فصوص مهروسة من الثوم.
- نصف ملعقة كبيرة من النعناع الناشف.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- رشّة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
- رشّة من الفلفل الحلو.
- ثماني ملاعق صغيرة من معجون الطماطم.
- ملعقتان صغيرتان من الزيت.
طريقة التحضير
- نُشكل الكفتة إلى كرات متوسطة الحجم، ثمّ نضعها في وعاء، ونتركها جانباً.
- نُرتب كرات الكُفتة، وشرائح البطاطس والطماطم بشكلٍ دائري في الطاجن.
- نضع الزيت في قدرٍ، ونضعه على النار، ثمّ نضيف إليه الثوم، والبصل، ونقلب المكوّنات جيداً حتّى تذبل.
- نضيف معجون الطماطم، والنعناع، والفلفل الأسود، والملح، والفلفل الحلو، والقرفة، ثمّ نقلب المكوّنات مدّة عشرة دقائق حتّى تغلي الصلصة وتتماسك.
- نضيف الصلصة إلى الكفتة والبطاطس الموجودة في الطاجن.
- نُسخن الفرن على حرارة 180 درجةً مئوية.
- نُدخلالطاجن في الفرن، ونتركه مدّة نصف ساعة حتّى تنضج المكوّنات، ثمّ نخرجه من الفرن.
