كتب jericho soup with yogurt
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة الجريش بلحم الضأن
# شوربة الجريش بالدجاج
# شوربة الجريش باللحم واللبن
# شوربة الجريش باللحم المفروم
# شوربة الجريش باللبن
# شوربة الزبادي
# شوربة القرع بلبن الزبادي
# شوربة الطماطم مع الزبادي
# طريقة عمل شوربة الزبادي
# شوربة الشعير والزبادي الأرمينية
# طريقة عمل شوربة جريش
# الجريش الأبيض بلبن الزبادي
# الجريش باللبن الزبادي
# شوربة العدس المجروش بالخضار
# شوربة العدس المجروش الهندية
# ما هي شوربة حرق الدهون
# عدد السعرات الحرارية في شوربة الخضار
# ما هي فوائد شوربة الخضار
# كيف أعمل شوربة دجاج
# شوربة العدس بالزبدة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة الجريش بالزبادي (معلومة)
| مدة التحضير | 15 دقيقة |
| مدة الطهي | 30 دقيقة |
| تكفي لـ | 5 أشخاص |
المكوّنات
- كوب من الجريش المنقوع مدّة ست ساعات والمصفّى.
- ثلاثة أكواب من الماء.
- مكعب من مرق الدجاج.
- ربع كوب من البصل الأبيض المفروم.
- ست ملاعق كبيرة من الزبادي أو الرايب.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ملعقتان صغيرتان من النعناع المجفف.
- ملعقة كبيرة من النعناع المجفف.
- ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
- رشة من البابريكا الحلوة للتزيين.
طريقة التحضير
- وضع الجريش مع الماء ومكعب المرق على نارٍ متوسّطة، وتغطية الوعاء.
- ترك المزيج مدّة عشرين دقيقة أو حتّى ينضج الجريش ويصبح ناعماً، ثمّ ترك الوعاء جانباً.
- تذويب الزبدة في وعاء، وقلي البصل إلى أن يذبل.
- إضافة نصف كمية النعناع المجفف، والخلط.
- وضع الجريش على نارٍ هادئة، ثمّ إضافة خليط البصل، والزبادي، والتحريك مجدداً.
- سكب الشوربة في طبق التقديم، وإضافة ما تبقّى من الزبدة والنعناع والبابريكا.
