English  

كتب jareesh soup with meat and milk

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

شوربة الجريش باللحم واللبن (معلومة)


المكوّنات

  • كوبان من الجريش الحب.
  • حبة من البندورة المقطعة إلى قطع صغيرة.
  • نصف حبة من البصل المقطعة.
  • نصف كيلوغرام من اللحم المقطع.
  • زيت نباتي.
  • نصف ملعقة كبيرة من الملح.
  • ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون.
  • كوب من مرقة اللحم.


طريقة التحضير

  • سخني كمية من الزيت النباتي على النار، ثم ضعي البندورة، والبصل مع التقليب حتى تتجانس المكوّنات.
  • اسلقي الجريش في الماء على النار
  • أضيفي الجريش المسلوق إلى مزيج البصل واللحم، ثم زيدي المرق، واتركي الشوربة على النار حتى الغليان.
المصدر: mawdoo3.com