كتب italian pizza in electric oven

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# فطائر البيتزا بالفرن الكهربائي # صينية الخضار الإيطالية بالفرن # البيتزا الإيطالية # طريقة عمل البيتزا الإيطالية # البيتزا الإيطالية الأصلية # البيتزا الإيطالية وعجينتها # طريقة تحضير البيتزا الإيطالية # أنواع البيتزا الإيطالية # البيتزا الإيطالية بالبيبيروني # البيتزا الإيطالية بالفطر # بيتزا سوبريم الإيطالية # خضار إيطالية بالفرن # عمل الفطائر بالفرن الكهربائي # كيف أستعمل الفرن الكهربائي # طريقة خبز البيتزا في الفرن # تعلم اللغة الإيطالية # قواعد اللغة الإيطالية # الدليل الكامل إلى السينما الإيطالية # الوحدة الإيطالية # جبال الألب الإيطالية

عرض المزيد

البيتزا الإيطالية بالفرن الكهربائي (معلومة)

مكوّنات العجينة:

مكوّنات الحشوة:

ملعقتان كبيرتان من صلصة الطّماطم.
ملعقةٌ صغيرةٌ من كلٍّ من :
- الملح.
- الفلفل.
- الزَّعتر.
ملعقةٌ كبيرةٌ من الخردل.
مئة غرامٍ من كلٍّ من :
- جبنة الشّيدر المبشورة.
- جبنة الرّومي المبشورة.
- جبنة الموزاريلا المبشورة.
نصفُ كوبٍ من الزّيتون الأسود المُخلَى.
حبتان من الطّماطم المُقطّعة إلى حلقات.
قرنٌ من فلفل الرُّومي المقطّع إلى حلقات.

وضعُ الدقيقِ في وعاءٍ عميقٍ وإضافة باقي المكوناتِ الجافةِ إليه وخلطها، ثمّ إضافة الماء، والزّيت.
عجنُ جيداً ثمّ تغليفُ الوعاءِ وتركه فى مكانٍ دافئٍ حتى تختمر العجينة.
تجهيز طبقةِ الصّلصةِ بإضافةِ معجونِ الصّلصة مع الخردل، الملح، الفلفل والزّعتر فى طبقٍ وتقليبهم جيداً.
دهنُ صواني البيتزا بقليلٍ من الزّيت وفرد العجينة في الصّينية ثمَّ دهنها بطبقةٍ من الصّلصة.
رصُّ حلقاتِ الطّماطم، الفلفل الرومي والزّيتون وغرس العجينة بالشوكة حتى لا تنتفخ أثناء الخبز.
خبز العجينة فى فرنٍ متوسطِ الحرارة (الفرن الكهربائي) لمدّة خمس عشرة دقيقة.
إخراجُ العجينة وإضافة الجّبنة إليها "جميع الأجبان المبشورة" وإعادتها إلى الفرنِ مرّةً أخرى إلى أن تذوب الجبنة تماماً.
إخراج البيتزا من الفرنِ وتغطيتها بفوطةٍ قطْنيةٍ عدّة دقائقٍ وذلك حتى تظل طريّة.
تقطيع البيتزا إلى مثلثاتٍ وتقديمها ساخنة.

المصدر: mawdoo3.com

(7)