كتب indian ras malay ornaments
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# راس ملاي
# ملاي جزري
# معضلة الملاي
# كيف تكتب ملاى
# ديوان ملاي جزيري
# إشعار ملاي جزيري
# حلى اللدو الهندي
# حلى جلاب جامون الهندي
# يد ملأى بالنجوم
# الحديقة ملأى بالطواويس
# معنى كلمة الملأى
# غرفتي ملأى بسراطين البحر
# حلى هندي
# حلى الأرز باللبن الهندي
# حلى الدخون حلى البخور
# حلى كرات رأس العبد
# حلى رأس العبد بالبسكويت
# حلى هندي سهل
# طريقة عمل حلى هندي
# حلى كب كيك هندي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
حلى راس ملاي الهندي (معلومة)
المكوّنات
- كأسان من الحليب البودرة.
- بيضتان مخفوقتان.
- ربع كأس من الزيت.
- ملعقة صغيرة ونصف من البيكنغ باودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- * ملعقة صغيرة من الزعفران للتزيين.
مكوّنات مزيج الحليب:
- أربع كؤوس من الحليب السائل.
- نصف كأس من السكر.
- ملعقة كبيرة من ماء الورد.
- ملعقتان صغيرتان من الهيل المطحون.
طريقة التحضير
- لتجهيز كرات راس ملاي: ضعي الفانيلا السائلة، والحليب، والبيكنج باودر، والبيض في إناء كبير.
- اخلطي المكوّنات مع بعضها حتى تتشكّل عجينة مُتماسكة.
- خذي كميّةً من العجينة، وشكّليها بحيث تأخذ الشكل الكروي، وتكون ذات حجمٍ متوسّط.
- كرّري الخطوة السابقة إلى أن تنفد كل كميّة العجينة.
- لتجهيز مزيج الحليب: اغلي الحليب في إناء كبير على نارٍ متوسّطة الحرارة، ثمّ أضيفي السكر والهيل المطحون، وحرّكيهما جيّداً.
- ضعي كرات العجينة في مزيج الحليب.
- دعي الإناء على النار ريثما يُصبح حجم الكرات مضاعفاً، ثم ضعيه جانباً وأضيفي له ماء الورد.
- صبّي الحلى في أكواب التقديم ودعيها كي تبرد وتصبح بنفس حرارة الغرفة.
- ضعي أكواب الحُلى في الثلاجة، وزيّنيها بالزعفران قبل تقديمها.
