نضيف خليط الطحين بشكلٍ تدريجي إلى مزيج السكر والبيض، ثمّ قطع الشوكولاتة، والجوز، واللوز مع التقليب.
نضع ملعقتين صغيرتين من خليط الطحين في الصينيّة المغلّفة مسبقاً بورق الزبدة مع الحرص على ترك مسافة خمسة سنتمترات بين كل قطعة.
ندخل الصينيّة إلى الفرن المسخّن مسبقاً على حرارة 190 درجة مئويّة مدة عشر دقائق حتى تنضج قطع العجين، وتصبح ذهبيّة اللون، ثمّ نترك قطع الكوكيز جانباً حتى تبرد بشكل كامل.
نضع ملعقتين كبيرتين من الآيس كريم على قطعة من الكوكيز، ونغطّيها بقطعة أخرى.
نكرّر الخطوة السابقة حتى الانتهاء من كامل كميّة قطع الكوكيز.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل