كتب how to prepare the emirati khanfrosh
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# إعداد الخنفروش الإماراتي
# طريقة الخنفروش الإماراتي
# طريقة إعداد الخمير الإماراتي
# طريقة إعداد الخنفروش
# طريقة عمل الخنفروش البحريني
# طريقة عمل الهريس الإماراتي
# طريقة عمل الثريد الإماراتي
# طريقة الثريد الإماراتي
# طريقة خبز الخمير الإماراتي
# طريقة عمل الخمير الإماراتي
# الخنفروش التقليدي
# الخنفروش بالسميد
# طريقة الهريس الاماراتي
# السعودي الإماراتي
# أبو مصعب الإماراتي
# المخيم الإماراتي الأردني
# مجلس التنسيق السعودي الإماراتي
# منتدى الحوار الإماراتي
# يوم الشهيد الإماراتي
# راكان الإماراتي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة إعداد الخنفروش الإماراتي (معلومة)
المكوّنات
- كوب من دقيق الأرز المنخول.
- كوب من الدقيق الأبيض المنخول.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- نصف كوب من الزيت النباتيّ.
- كوب وربع من السكر الناعم.
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
- ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.
- نصف كوب من ماء الزهر أو ماء الورد منقوع فيه نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الزعفران.
- رشة صغيرة من الهال المطحون.
- ملعقة كبيرة من السمسم.
طريقة التحضير
- نخلط في إبريق الخلاط الكهربائيّ السكر، والبيض حتّى يتضاعف حجمه، ويُصبح مزيجاً هشاً.
- نضيف الزيت، والفانيلا، ونخفق مجدداً عدّة دقائق تقريباً.
- نضيف الهال، والدقيق الأبيض، ودقيق الأرز، ونخفق حتّى نحصل على مزيجٍ متجانسٍ.
- نضيف مزيج الزعفران وماء الورد، ونخفق حتّى تمتزج المكوّنات جيداً.
- نُسخن ماكينة كرات الكيك، وندهنها بالزبدة أو الزيت، وننثر عليها حبّات السمسم.
- نصبّ كميةً كافيةً من الخليط ، ونُغلق الماكينة برفق، ونتركها حتّى تنضج كرات الخنفروش تماماً.
- في حال عدم توفر الماكينة يمن عمل الكرات باليد وقليها في زيت غزير.
