English  

كتب how to prepare mashed eggplant

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة تحضير الملضوم بالباذنجان (معلومة)


المكوّنات

  • خمس حبات كبيرة من الباذنجان.
  • بصلتان مفرومتان فرماً ناعماً.
  • ثمانمئة جرام من اللحمة المفرومة.
  • باقة واحدة صغيرة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً.
  • ثلاث ملاعق من الزيت.
  • حبتا بصل مقشرتان.
  • ثلاث حبات من الفلفل الأخضر.
  • ملعقة ملح حجم وسط أو حسب الرغبة.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ربع كوب من الماء.
  • نصف فنجان من دبس الرمان.
  • أربع حبات من الطماطم.


المصدر: mawdoo3.com