كتب how to make yemeni chicken soup
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل شوربة يمنية
# طرق عمل الشوربة اليمنية
# الدجاج المشوي على الطريقة اليمنية
# طريقة عمل شوربة الدجاج
# طريقة تحضير شوربة الدجاج
# طريقة شوربة الذرة بالدجاج
# طريقة شوربة الشوفان بالدجاج
# طريقة شوربة الدجاج بالكريمة
# طريقة شوربة كريمة الدجاج
# كبسة الدجاج اليمنية
# كيف أعمل شوربة دجاج
# عمل شوربة الشعيرية بالدجاج
# عمل شوربة السبانخ والدجاج
# شوربة الدجاج للروح
# شوربة البروكلي بالدجاج
# شوربة الدجاج والخضار
# ملوخية بالدجاج من غير شوربة
# شوربة الدجاج مع الآبام
# شوربة الدجاج الصينية
# شوربة الدجاج الإماراتية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة عمل شوربة الدجاج اليمنية (معلومة)
المكوّنات
- قطعتان من صدر الدجاج مقطّعتان لمكعبات.
- ثماني ملاعق من الشوفان.
- ثلاثة فصوص من الثوم.
- ثلاث ملاعق من زيت الزيتون.
- مكعبان من الماجي.
- لتر ماء.
- ربع ملعقة صغيرة من الكركم.
- ربع ملعقة صغيرة من بهار الكاري.
- ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- رشة كمون.
- فلفل أسود بحسب الرغبة.
- ثلاث حبات من الهيل.
- عود قرفة.
- قرن فلفل أخضر.
- بصلة بدون تقطيع.
- حبة لومي صحيح.
طريقة التحضير
- نشوح في مقلاقة واسعة صدر الدجاج، والبهارات، والماجي، والثوم، والفلفل، والبصل، واللومي، ونضيف الهيل، والقرفة.
- نُقلب حتى تحمرّ قطع الدجاج قليلاً وتتشرب نكهة البهارات.
- نضيف الماء، ونترك المكوّنات تغلي، ثم نضيف الشوفان.
- نترك الشوربة على نار هادئة حتى تتجانس.
- نرفعها عن النار، ونضعها في طبق التقديم، ونقدمها.
