كتب how to make steak with thyme and potatoes
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# ستيك الدجاج الحار بالزعتر
# طريقة عمل الدجاج بالزعتر
# طريقة عمل بيتزا بالزعتر
# طريقة عمل لبنة بالزعتر
# أفضل طريقة ستيك اللحم
# البطاطس المحشية باللحم والبطاطس
# ستيك الدجاج بالثوم مع البطاطس
# البطاطا بالزعتر
# طريقة مقلوبة الباذنجان والبطاطس
# طريقة محشي الكوسا والبطاطس
# طريقة عمل بسكويت بالزعتر
# عمل كوكيز بالزعتر الأخضر
# عمل مناقيش بالزعتر
# عمل فطائر الصاج بالزعتر
# عمل اللبنة بالزعتر
# عمل معجنات بالزعتر
# طريقة عمل ستيك اللحم للرجيم
# أسهل طريقة لعمل ستيك اللحم
# طريقة عمل ستيك اللحم بالصلصة
# طريقة عمل ستيك اللحم المقلي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة عمل ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس (معلومة)
المكونات
- بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح.
- نصف كيلوغرام من لحم الفيليه.
- أربعة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- عصير نصف ليمونة.
- ربع كيلوغرام من البطاطس المتوسطة.
- ملعقة من الزعتر الأخضر المفروم.
- فلفل أسود وملح.
طريقة التحضير
- تقشير البطاطا، وتقطيعها إلى أنصاف ووضعها لمدة خمس دقائق في ماء مغلي.
- تقطيع فيليه اللحم إلى شرائح، ورشه بالفلفل والملح.
- تشويح ستيك اللحم في صينية فيها زيت على النار، وتقليبها على الجهتين لتتحمر بالكامل.
- إزالة الستيك عن الصينية، وإضافة البصل والزعتر لنفس المقلاة وتركه على النار مع تقليبه.
- إضافة البطاطا بعد خمسة دقائق من إضافة البصل، حتى تصبح ذهبية اللون.
- إضافة الستيك المشوي للمقلاة، وإضافة نصف كوب من الماء مع تغطية الصينية وتركها على النار إلى أن يتشرب الماء وتصبح ذهبية اللون.
- تقديم الستيك في طبق، وتزيينه بشرائح من البرتقال.
