كتب how to make spinach diet
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عمل السبانخ دايت
# طريقة عمل السبانخ العراقي
# طريقة عمل يخنة السبانخ
# عمل السبانخ بالطريقة المصرية
# طريقة عمل السبانخ باللحمة
# طريقة عمل إيدام السبانخ
# طريقة عمل حشوه السبانخ
# عمل السبانخ بالطريقة الفلسطينية
# طريقة عمل مرق السبانخ
# طريقة عمل لازانيا بالسبانخ
# طريقة عمل سلطة السبانخ
# طريقة عمل فطيرة السبانخ
# طريقة عمل معجنات السبانخ
# طريقة عمل مناقيش السبانخ
# طريقة عمل سمبوسك السبانخ
# طريقة عمل شوربة السبانخ
# طريقة عمل عصير السبانخ
# طريقة عمل بوريك السبانخ
# طريقة عمل فطائر بالسبانخ
# طريقة طبخ السبانخ
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة عمل السبانخ دايت (معلومة)
المكوّنات
مكوّنات العجينة:
- كوب من الطحين الأسمر.
- نصف كوب من الطحين ذي القمحة الكاملة.
- ثلاثة أرباع كوب من الماء.
- ربع ملعقة كبيرة من الملح.
- نصف ملعقة كبيرة من زيت الذرة النباتي.
- ربع ملعقة كبيرة من الخميرة.
مكوّنات الحشوة:
- كيلوغرام من السبانخ المسلوق في الماء والمعصور جيداً.
- بصلة متوسطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً.
- خمس ملاعق كبيرة من الصنوبر.
- نصف ملعقة كبيرة من مسحوق السماق.
- ربع ملعقة كبيرة من مسحوق الكمون المطحون.
- رشة من الملح.
طريقة التحضير
- خلط البصل المفروم، والملح، والسماق.
- إضافة السبانخ، والكمون، والصنوبر، والخلط الجيد لمدة لا تقل عن خمس دقائق، للتجانس التام.
تحضير العجينة:
- سكب الماء بالتدريج على الطحين الأبيض، وطحين القمحة الكاملة، والملح، والخميرة، وعجن جميع المكوّنات جيداً باستخدام اليد، لتكوين عجينة لينة ومتماسكة.
- تغطية العجينة جيداً، وتركها جانباً في مكان دافئ لمدة لا تقل عن ساعتين تقريباً، حتى تختمر.
- وضع العجينة الناتجة على لوح صلب، ومدها جيداً، وتقطيعها إلى دوائر متساوية الحجم باستخدام القطاعة.
- وضع داخل كل دائرة مقدار ملعقة صغيرة من الحشوة المحضرة، وإغلاقها على نفسها على شكل مثلث.
- دهن صينية الفرن بكمية قليلة من الزيت، وصفّ المعجنات بداخلها.
- وضع الصينية داخل الفرن المسخن مسبقاً على حرارة متوسطة، وتركها لمدة لا تقل عن ربع ساعة حتى تحمر جيداً، وتنضج تماماً.
