كتب طريقة عمل السبانخ باللحمة
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# السبانخ باللحمة على الطريقة المصرية
# عمل السبانخ باللحمة المفرومة
# كيفية طبخ السبانخ باللحمة
# عمل سبانخ باللحمة
# طريقة عمل القدرة باللحمة
# طريقة عمل الصفيحة باللحمة
# طريقة عمل المقلوبة باللحمة
# طريقة عمل البامية باللحمة
# طريقة عمل العرايس باللحمة
# طريقة عمل عيش باللحمة
# طريقة عمل أوزي باللحمة
# طريقة عمل المسقعة باللحمة
# طريقة عمل حواوشي باللحمة
# طريقة عمل رقاق باللحمة
# طريقة عمل فطائر باللحمة
# لسان العصفور مع اللحمة والسبانخ
# السبانخ مع اللحمة المفرومة والكزبرة
# السبانخ مع يخنة اللحمة
# طريقة الرشتة الجزائرية باللحمة
# طريقة الكبسة باللحمة الضاني
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة عمل السبانخ باللحمة (معلومة)
المكونات
- نصف كيلوغرام من لحم الغنم.
- ضمتان من السبانخ.
- بصلةٌ واحدةٌ مفرومة ناعماً.
- فصان من الثوم يتم هرسهما.
- كوب واحد من صلصة البندورة.
- مكعب واحد من مرق اللحم.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي لقلي البصل.
- ملح طعام بحسب الرغبة.
- نصف ملعقة صغيرة كمون.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة كزبرة جافة.
- ثلاثة أكواب من الماء.
طريقة التحضير
- تقطيع اللحم إلى مكعبات متوسطة الحجم ، وتركها جانباً.
- غسل السبانخ جيداً بالماء، وتقطيعها إلى قطعٍ صغيرةٍ وتركها جانباً.
- قلي البصل والثوم مع الزيت في وعاءٍ عميقٍ على النار، حتى يذبل كل منهما، ثم إضافة اللحم إلى البصل والثوم مع التحريك حتى يظهر ماء اللحم.
- إضافة كل من صلصة البندورة، والملح، والبهارات، ومرق اللحم مع الماء إلى الوعاء، وبعد تحريك الخليط إضافة السبانخ المقطعة، وتحريكها جيداً.
- ترك الوعاء بما فيه من مقادير ومكونات على النار حتى تنضج وتتماسك.
- سكب السبانخ مع اللحم في صحن التقديم، وتقديمها ساخنةً بجانب الأرز.
