كتب how to make pies with meat
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# فطائر تركية باللحمة والجبنة
# فطائر تركية باللحمة المفرومة
# فطائر اللحمة التركية
# فطائر قوارب اللحمة
# طريقة عمل القدرة باللحمة
# طريقة عمل الصفيحة باللحمة
# طريقة عمل المقلوبة باللحمة
# طريقة عمل البامية باللحمة
# طريقة عمل السبانخ باللحمة
# طريقة عمل العرايس باللحمة
# طريقة عمل عيش باللحمة
# طريقة عمل أوزي باللحمة
# طريقة عمل المسقعة باللحمة
# طريقة عمل حواوشي باللحمة
# طريقة عمل رقاق باللحمة
# طريقة الرشتة الجزائرية باللحمة
# طريقة الكبسة باللحمة الضاني
# طريقة المسقعة باللحمة المفرومة
# طريقة طاجن البامية باللحمة
# طريقة البرك باللحمة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة عمل فطائر باللحمة (معلومة)
المكوّنات
- كوب ونصف من الطحين.
- نصف ملعقة كبيرة من الخميرة.
- كوب من الماء الدافئ.
- ثلاث ملاعق صغيرة من الحليب البودرة.
- ست ملاعق صغيرة من زيت الذرة.
مكوّنات الحشوة:
- كيلوغرام من اللحمة المفرومة.
- كيلوغرام من البندورة المفرومة.
- بصلة مفرومة.
طريقة التحضير
- تحضير الحشوة: خلط اللحم، والبصل، والبندورة في الخلاط الكهربائي.
تحضير العجينة:
- مزج الخميرة والماء معاً.
- مزج الطحين، والزيت، والحليب، ثم إضافة خليط الخميرة.
- عجن جميع المكونات للحصول على عجينة متماسكة.
- ترك العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة حتى ترتاح، ثم فردها، وتقطيعها إلى دوائر كبيرة.
- وضع مقدار عشر ملاعق صغيرة من الحشوة على الوجه.
- وضع الفطائر في صينية، وإدخالها إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارة متوسطة، وتركها لمدة لا تقل عن نصف ساعة، حتى تنضج وتتحمر.
