English  

كتب how to make fesikh with tahina

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة عمل فسيخ بالطحينة (معلومة)


المكوّنات

  • سمك فسيخ مخلي من العظم.
  • كوب من اللبن الزبادي.
  • بصل أحمر.
  • ربع كوب من الماء.
  • نصف كوب من الطحينة.
  • فلفل أسود.
  • ملعقة كبيرة من الخل.
  • زيت ذرة.
  • ملعقة صغيرة من الكمون.
  • شطة بودرة.
  • بندورة.
  • عصير ليمون.


طريقة التحضير

  • وضع عصير الليمون والزيت والطحينة والكمون والخل والفلفل الأسود والتقليب جيدًا.
  • إضافة لبن الزبادي والماء إلى الخليط، والتقليب جيدًا للحصول على قوام مناسب للطحينة.
  • وضع البندورة والبصل الأخضر والبصل الأحمر والتحريك جيدًا، ثم إضافة الخليط إلى الفسيخ المخلي.
  • سكب خليط الفسيخ في طبق التقديم، وإضافة رشة من الكمون بالإضافة إلى الشطة.


المصدر: mawdoo3.com