كتب how to make cream with cream
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل القشدة بالنشا
# طريقة تحضير القشدة
# كريم كراميل بالقشدة
# القشطة أو القشدة
# طريقة عمل الدونات بالكريمة
# طريقة عمل الدجاج بالكريمة
# طريقة عمل شوربة بالكريمة
# طريقة عمل القطايف بالكريمة
# طريقة عمل حلى بالكريمة
# طريقة عمل الكنافة بالكريمة
# طريقة عمل الجلاش بالكريمة
# طريقة عمل جلي بالكريمة
# طريقة عمل الكيك بالكريمة
# طريقة عمل أم علي بالكريمة
# طريقة عمل بسبوسة بالكريمة
# طريقة عمل السمك بالكريمة
# طريقة عمل سويسرول بالكريمة
# طريقة الشاورما بالكريمة
# طريقة الفيمتو بالكريمة
# طريقة المهلبية بالكريمة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة عمل القشدة بالكريمة (معلومة)
المكوّنات
- مئة ميلللتر من الحليب السائل الطازج.
- مئتان وخمسون غراماً من جبنة ريكوتا.
- مئة غرام من الكريمة الثقيلة.
- نصف غرام من المستكة.
- نصف ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الخشن.
طريقة التحضير
- نضع المستكة في الطبقة العلوية من الثلاجة، وذلك لمدة لا تقل عن العشر دقائق، حتى يسهل الطحن.
- نضع ملعقة كبيرة من السكر، والمستكة في الوعاء الخاص بالهاون، ونطحنه جيداً حتى نحصل على خليط ناعم.
- نصع قدراً متوسط الحجم على نار متوسطة حتى يسخن، ثم نضع فيه الحليب، ونتركه حتى يغلي جيداً، ومن ثم نخفض من النار.
- نصفى مزيج الحليب، بواسطة مصفاه ناعمة.
- نضيف إلى الحليب، كلاً من الكريمة، وجبنة الريكوتا، والمستكة، ونخلطهم جيداً حتى تتداخل النكهات مع بعضها البعض.
- ندخل الخليط إلى الطبقة العلوية من الثلاجة، لمدة لا تقل عن النصف ساعة.
- نخرج القشدة من الطبقة العلوية من الثلاجة، ونستخدمها في تحضير الحلويات.
