كتب how to make chicken and parsley casserole
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل طواجن الفراخ
# طاجن الفراخ بالزيتون والجزر
# طاجن البطاطس بالفراخ
# كيف أحفظ الكزبرة والبقدونس
# هل هناك فوائد للكرفس والبقدونس
# ما هي فوائد الشعير والبقدونس
# دجاج فيليه بالكريمة والبقدونس
# طرق حفظ الكزبرة والبقدونس
# طريقة عمل الفراخ المقرمشة
# طريقة عمل لانشون الفراخ
# طريقة عمل الفراخ بالفريك
# طريقة جديدة لعمل الفراخ
# طريقة عمل حواوشي الفراخ
# طريقة عمل الفراخ دايت
# طريقة عمل الفراخ بالزبادي
# طريقة عمل الفراخ على الجريل
# طريقة عمل الفراخ المحمرة
# طريقة عمل الفراخ البلدي
# طريقة عمل وراك الفراخ
# طريقة عمل الفراخ المشوية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة عمل طاجن الفراخ والبقدونس (معلومة)
المكوّنات
- دجاجة كاملة منزوعة الجلد ومقطّعة إلى أجزاء.
- حبتان من البصل المقطّع إلى شرائح.
- أربع ملاعق صغيرة من الكزبرة المفرومة فرماً ناعماً.
- ثلاث ملاعق صغيرة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً.
- ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل.
- نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الكركم.
- رشة من الملح.
- رشة من الزعفران.
- ربع كوب من الزيتون الأخضر منزوع النواة.
- ثلث كوب من زيت الزيتون.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- ربع كوب من الزبيب.
طريقة التحضير
- وضع عصير الليمون، والكزبرة، والبقدونس المفروم، والثوم، والزنجبيل، والفلفل الأسود، والكركم في وعاء كبير.
- إضافة الملح والزعفران، وخلط جميع المكوّنات مع بعضها جيداً؛ حتّى تتماسك، وتعطينا خليطاً متجانساً.
- وضع الدجاج داخل الخليط الناتج لمدّة سبع ساعات تقريباً، والاحتفاظ به في الثلاجة.
- وضع زيت الزيتون في الطاجن، ثمّ وضع قطع الدجاج في الوسط، وتوزيع البصل حولها.
- إضافة الزيتون، والزبيب، ثمّ سكب الماء في الطاجن، وتغطيته، وتركه على نار متوسّطة، لمدّة ربع ساعة، حتى يغلي جيداً.
- خفض النار، وتركه لمدّة ساعة وربع تقريباً.
