كتب how to make boiled corn with butter
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الذرة المسلوقة بالزبدة
# الذرة المسلوقة بالبهارات والزبدة
# طريقة عمل الذرة المسلوقة
# طريقة الذرة المسلوقة
# الذرة المسلوقة بالطريقة العادية
# طريقة طهي الذرة المسلوقة
# كيف أعمل الذرة المسلوقة
# طريقة عمل الذرة بالزبدة
# سلق الذرة بالزبدة
# تحضير الذرة المسلوقة
# الذرة المسلوقة بالجبن
# الذرة المسلوقة بالتوابل
# الذرة المسلوقة بالفلفل الأسود
# سلطة الذرة المسلوقة بالخضار
# الذرة المسلوقة الحارة
# أكواب الذرة المسلوقة
# أصابع الذرة المسلوقة
# إعداد الذرة بالزبدة
# الذرة بالزبدة والبهارات
# إعداد مقبلات الذرة بالزبدة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة عمل الذرة المسلوقة بالزبدة (معلومة)
أكواب الذرة
| مدّة التحضير | خمس دقائق |
| تكفي لِ | شخصين |
المكوِّنات
- خمسة أكواب من الذرة المجمدة.
- كوب من الماء.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- رشة من الملح -حسب الرغبة-.
- ثلاثة أكواب من الحليب.
طريقة التَّحضير
- وضع الحليب في قدر وإضافة الماء وتركه على النار حتى يغلي.
- إضافة الذرة للقدر وترك الخليط يغلي على نار هادئة حتى تنضج الذرة لمدة خمس دقائق.
- تصفية الذرة من الحليب ووضعها في وعاء آخر وتتبيلها برش الملح وإضافة الزبدة.
- سكب الذرة في أكواب صغيرة ومن ثم تقديمها.
الذرة المشوية بصوص الرانش وجبنة البارميزان
| مدة الطهي | خمس دقائق |
| مدة التحضير | خمس دقائق |
| تكفي لـ | ستة أشخاص |
المكوِّنات
- أربعة أكواز من الذرة الطازجة.
- حفنة من الثوم المعمر (الأخضر) الطازج.
- نصف كوب من صوص الرانش.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- مئة غرامٍ من جبنة البارميزان.
طريقة التَّحضير
- إزالة قشور الذرة ومن ثم دهنها بالثوم من جميع الأوجه.
- تشغيل الشواية ومن ثم وضع الذرة عليها.
- تقليب الذرة باستمرار على الشواية حتى تنضج ويصبح لونها ذهبياً.
- وضع الذرة جانباً في طبق التقديم ومن ثم سكب صوص الرانش عليها.
- بشر جبن البارميزان وتزيين الذرة بأوراق الثوم المفروم.
سلطة الذرة المشوية
| مدة التحضير | عشر دقائق |
| مدة الطهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لـ | أربعة أشخاص |
المكونات
- أربعة أكواز كبيرة من الذرة.
- نصف حبة من البصل الأحمر المفروم.
- علبة من الذرة الحلوة.
- رشة من الفلفل الأسود -حسب الرغبة-.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- حبة من الطماطم المقطعة إلى مكعبات.
- ربع كوب من الفلفل الأحمر المشوي و المنقوع في الزيت.
- حبة من الفلفل الأصفر الرومي المقطع إلى مكعبات.
- حبة من الفلفل الأخضر الرومي المقطع إلى مكعبات.
- ربع كوب من الزبادي.
- ربع كوب من الكزبرة المفرومة.
- ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من:
- الكزبرة.
- الكمون.
- الشطة.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض.
- رشة من الملح.
طريقة التَّحضير
- تقشير الذرة ومن ثم شويها على الشواية.
- فصل حبوب الذرة عن الأكواز باستعمال سكين ومن ثم وضعها في طبق عميق.
- إضافة الطماطم، البصل، الفلفل الأخضر، الفلفل الأصفر والفلفل الحار إلى الذرة.
- إضافة علبة الذرة الحلوة للخليط وإضافة زيت الزيتون، الكزبرة، الزبادي، عصير الليمون وجميع البهارات.
- خلط المكونات ببعضها جيداً حتى تتجانس المكونات تماماً.
ذرة حارة
| مدة التحضير | عشر دقائق |
| تكفي لـ | أربعة أشخاص |
المكوِّنات
- كوبان من الذرة المسلوقة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
- فص من الثوم المهروس.
- بصلة واحدة صغيرة ومفرومة.
- قرن من الفلفل الحار المفروم ناعماً.
- ملعقة صغيرة من كلٍ من:
- الكمون الصحيح.
- الكزبرة الصحيحة.
- الملح.
- الشطة المجروشة.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة.
طريقة التَّحضير
- وضع الكمون الصحيح في وعاء الهاون وإضافة البصل، الثوم، الكزبرة، الفلفل والملح وهرس جميع المكونات جيداً باستعمال مدقة الهاون إلى أن يصبح الخليط ناعماً تماماً.
- وضع الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة حتى تذوب ومن ثم يتم إضافة خليط الكمون وتقليب الخليط لمدة خمس دقائق إلى أن تتصاعد رائحة الثوم مع البهار.
- إضافة الذرة المسلوقة إلى المقلاة ومن ثم إضافة الشطة وتقليب الخليط بلطف لمدة دقيقتين تقريباً.
- إضافة عصير الليمون والكزبرة المفرومة و خلطهم قليلاً وتقديمها.
