English  

كتب how to make blackstrap molasses

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة صنع العسل الأسود (معلومة)


يتم صناعة العسل الأسود كالتالي:

  • يتم أولاً تقطيع قصب السكر إلى قطع صغيرة، ثمّ يُعصر في معاصر خاصّة للحصول على عصير قصب السكر.
  • يوضع عصير قصب السكر في أوعية مصنوعة من الفخّار ويوضع على مصدر حرارة.
  • يترك عصير قصب السكر على النار حتى يغلي ومن الممكن تركه في الشمس؛ وذلك كي تزيد كثافة وتركيز العصير، ويشكّل سائلاً لزجاً بقوام العسل.
  • يعبّأ العسل في أوعية زجاجية ويحفظ في مكان جافّ.


المصدر: mawdoo3.com