توجد عدّة استعمالات للعسل الأسود، ومنها:
- يستخدم العسل الأسود في وصفات الخَبْز، مثل خبز الزّنجبيل، وفطيرة القَرع، والكعك، وذلك لإضافة القِيَم الغذائيّة، وللتّحلية.
- يستخدم في وصفات الطّهي، مثل الفاصولياء المُحمّصة، ويستخدم في صنع صلْصة للشّواء، وتَتْبيلة للسّلطات.
- يستخدم في العلاجات المنْزليّة، مثل فقر الدّم، وللإمساك، وآلام الطّمث، والعناية بالشّعر والبشرة.
- يستخدم في الحدائق المنْزليّة، بإضافته مُخفّفاً بالماء، لزيادة نمو النّبات، وزيادة فعاليّة سماد التّربة، وصدّ الحشرات والآفات عن النّبات.
المصدر: mawdoo3.com