كتب how to make an omelette with onions
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# العجة بالبيض والبصل
# طريقة عمل العجة مع الدقيق
# طريقة عمل العجة بالبطاطس
# طريقة عمل العجة الفلسطينية
# طريقة عمل العجة المصرية
# طريقة عمل العجة الليبية
# طريقة عمل العجة العادية
# طريقة عمل العجة بالبيض
# طريقة عمل العجة المقلية
# طريقة عمل العجة بالزهرة
# طريقة عمل العجة بالخضار
# طريقة عمل البيض العجة
# عجة الفطر بالبصل
# طريقة العجة
# طريقة العجة بالبطاطا والبيض
# طريقة العجة بالبيض
# طريقة تحضير قرص العجة
# طريقة ومكونات العجة
# طريقة العجة السورية
# طريقة تحضير العجة اللبنانية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة عمل العجة بالبصل (معلومة)
المكوّنات
- أربع بيضات متوسّطات الحجم.
- حبّة بصل مفرومة ناعماً.
- أربع ملاعق صغيرة من الدقيق المنخول.
- نصف كوب من الماء.
- ملح طعام وفلفل أسود بحسب الرغبة.
- رشّة صغيرة من النعنع الجافّ.
- ضمّة واحدة من البقدونس المفروم ناعماً.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
طريقة التحضير
- خفق البيض جيداً، وإضافة الدقيق فوقه بالتدريج، ومن ثم الملح، والفلفل الأسود، والنعنع الجاف، والبقدونس، وخلط المكوّنات بشكلٍ جيدٍ حتى تمتزج مع بعضها البعض.
- تسخين زيت الزيتون في مقلاة، وقلي البصل حتى يذبل تماماً.
- سكب خليط البيض فوق الزيت الساخن، وتركه على النار حتى يتماسك ويصبح لونه أحمرَ.
- تقديمها مباشرةً وهي ساخنة.
