كتب how to cook grilled ostrich meat
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# لحم النعام المشوي
# طريقة طبخ لحم النعام
# شوي لحم النعام
# طريقة عمل لحم النعام
# طرق طهي لحم النعام
# ما اسم ذكر النعام
# اللحم المشوي على الطريقة المغربية
# طريقة اللحم المشوي أو الصواني
# طريقة جعل اللحم المشوي طريا
# طريقة عمل اللحم المشوي على الشواية
# طريقة عمل اللحم المشوي بالفرن
# طريقة تتبيلة اللحم المشوي
# طريقة إعداد تتبيلة اللحم المشوي
# طريقة إعداد اللحم المشوي في الفرن
# طريقة تتبيلة اللحم المشوي في الفرن
# طريقة تزيين اللحم المشوي
# تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة المغربية
# طريقة تتبيل اللحم المشوي على الفحم
# تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة اليابانية
# طريقة كباب اللحم المشوي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة طهو لحم النعام المشوي (معلومة)
المكوّنات
- كيلو غرام من لحم النعام على أن تكون مقطّعة إلى شرائح طويلة.
- فصان مهروسان من الثوم.
- أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- عصير حبة من البصل كبيرة الحجم.
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم ناعماً.
- ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الصويا.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة من بهارات اللحم.
طريقة التحضير
- نبدأ بتجهيز التتبيلة عن طريق وضع الثوم المهروس في وعاء عميق، ومن ثمّ إضافة صلصة الصويا ونحرك جيداً.
- نضيف عصير البصل والزنجبيل ونتابع التقليب ثمّ نضيف الزنجبيل المفروم والزيت النباتي والملح والفلفل الأسود وبهارات اللحم ونقلب جيداً حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض.
- نضيف التتبيلة على شرائح اللحم المقطعة طولياً(ستيك)، ونقلبها جيّداً حتى تغمر التتبيلة شرائح اللحم.
- نغطي الوعاء ثم نتركه في الثلّاجة لمدة لا تقل عن ساعتين.
- نشوي شرائح اللحم في مقلاة واسعة أو على الشواية الكهربائية.
