English  

كتب hot watercress salad

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سلطة الجرجير بنكهة حارة (معلومة)


مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق
تكفي لـِ 3 أشخاص


المكوّنات

  • حبة من البصل الأبيض المقطع شرائح.
  • فلفل أحمر حلبي مقطع.
  • حزمتان من أوراق الجرجير.
  • عشر حبّات من البندورة الكرزية المقطعة إلى نصفين.
  • رشة من السّماق النّاعم.

التتبيلة:

  • ربع كوب من زيت الزّيتون.
  • ملح "حسب الرغبة".
  • أربع ملاعق كبيرة من عصير اللّيمون.

طريقة التّحضير

  • تجهيز التتّبيلة بخلط زيت الزّيتون والملح وعصير اللّيمون معًا.
  • تقطيع أوراق الجرجير ، وخلطها مع البندورة والبصل، وإضافة التتبيلة إليها، وتزيينها بالسّماق والفلفل الحلبي ثم تقديمها.


المصدر: mawdoo3.com