English  

كتب hot pepper daqoos

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

دقوس الفلفل الحار (معلومة)


المكوّنات

  • ثلاث حبّات من الفلفل الأحمر الحار.
  • حبتان من الطماطم الناضجة.
  • ملعقتان كبيرتان من الشبت المفروم بشكلٍ ناعم.
  • ملعقة كبيرة من النعناع المفروم بشكلٍ ناعم.
  • ملح (حسب الرغبة).
  • نصف ملعقة صغيرة من الكمون.


طريقة التحضير

  • نغسل الفلفل ونزيل الجزء الأخضر منه بشكلٍ جيّد.
  • نغسل الطماطم ونقشّرها.
  • نضع كلّ المكوّنات في مُحضّرة الطعام ونطحنها حتى تصبح ناعمة.
  • نضع صلصة الدقوس في برطمان معقّم، ونحفظها في الثلّاجة لنقدّمها مع الكباب وأطباق الدجاج المشوي.
المصدر: mawdoo3.com