كتب homework for iraq
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عمل البيتي فور التونسي
# عمل البيتي فور بالسمنة
# واجبات بيتية
# إنجاز الواجبات البيتية
# ما تعريف الواجب لغة
# طريقة عمل البيتى فور
# عمل البيتي فور بالكيلو
# عمل البيتي فور المالح
# عمل البيتي فور المشكل
# هذا بيتي اغاني للعراق
# بيتي فور ناعم
# بيتي فور بالشكولاتة
# بيتي فور الشوكولاته
# حلى البيتي فور
# البيتي فور بالشوكولاتة دون فانيلا
# البيتي فور بالمربى والشوكولاتة
# بيتي فور بالزبدة
# البيتي فور المحشي
# طريقة بيتي فور هش
# البيتي فور على الطريقة السورية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل بيتي فور عراقي (معلومة)
المكوّنات
- ثلاث بيضات.
- كوبان من السكر.
- أربعمئة وخمسون غراماً من الزبدة الذوبة.
- ستّة أكواب من الطحين.
- ملعقة كبيرة من برش قشر الليمون.
- نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
- ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر.
- ملعقتان كبيرتان من الشوكولاتة المذوبة.
- نصف كوب من مربّى المشمش.
- نصف كوب من الفستق الحلبي المجروش.
طريقة التحضير
- يُخفق البيض مع برش الليمون، والفانيلا في وعاء.
- يُضاف السكر، والزبدة، والبيكنج باودر، وتُخلط المكوّنات جيداً.
- يُضاف الطحين بشكلٍ تدريجي، مع مراعاة الاستمرار في العجن حتى يتمّ الحصول على عجينة متماسكة.
- تُترك العجينة جانباً لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى ترتاح.
- تُؤخذ كمية مناسبة من العجينة، وتُفرد على سطح صلب منثور بالقليل من الطحين؛ حيث يُمكن تغطيتها بورق نايلون حتّى تسهل عملية الفرد.
- تُقطع العجينة باستخدام قوالب خاصة حسب الشكل المرغوب به.
- تُوضع قطع العجينة في صينية فرن، وتُكرر العملية السابقة حتّى يتم الانتهاء من كمية العجينة.
- تُدخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة معتدلة، وتُترك حتى يتحول لون قطع البيتي فور إلى الذهبي.
- يُخرج البيتي فور من الفرن، ويُترك جانباً حتى يبرد.
- يُزيين البيتي فور بالشوكولاتة، أو المربى، أو الفستق الحلبي، ثم يُقدم إلى جانب المشروبات الساخنة والعصائر.
