كتب homemade thyme
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة إعداد الحواوشي البيتي
# طرق إعداد ساندويش الزعتر
# طريقة إعداد شاي الزعتر
# طريقة إعداد الزعتر الفلسطيني
# ما هي فوائد الزعتر البري
# الكباب البيتي
# طريقة عمل الحواوشي البيتي
# عمل البيتي فور بالكيلو
# عجينة الجلاش البيتي
# عمل مربى الحمضيات البيتي
# صناعة الصابون البيتي
# عجينة الخبز البيتي
# عمل البيتي فور المالح
# القشطة البيتي
# عمل اللبن الزبادي البيتي
# مكونات البيتي الفور
# الشكولاتة البيتي السريعة
# خبز الدخن البيتي
# عمل التوست البيتي الصحي
# طريقة عمل البيتي فور
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
إعداد الزعتر البيتي (معلومة)
المكوّنات
- مئتان وخمسونَ غراماً من الكزبرة الحبّ.
- نصف كيلوغرام من الزّعتر المُجفّف.
- نصف كيلوغرام من الحمّص المطحون.
- كيلوغرام من السمسم المحمّص، أو أقل حسب الرغبة.
- نصف كوب من الكراوية.
- نصف كيلوغرام من السمّاق البلديّ.
- ملح حسب الرّغبة.
- كوبٌ من زيت الزيتون.
- ملعقةٌ كبيرةٌ من ملح اللّيمون (اختياري).
طريقة التحضير
- أزيلي الأوراق الجافة عن سيقان الزعتر بعناية، ثمَّ اغسليها واتركيها جانباً حتّى تجف بالكامل.
- افركي الزعتر بينَ يديكِ وصفّيه بالمصفاة حتّى يُصبح ناعماً، أو اطحنيه بمُحضّرة الطعام، ثمَّ ضعيه في وعاءٍ كبير.
- اطحني الكُزبرة، ثمَّ الحمّص بشكلٍ ناعم، ثمَّ أضيفيها على الزعتر.
- أضيفي السمسم، والكراوية، والسمّاق، والملح، وحرّكي المكوّنات.
- أضيفي زيت الزيتون، وافركي المكونات بواسطة اليدين جيداً.
- قدّمي الزعتر مع زيت الزيتون، أو أضيفيه إلى المُعجنات.
