كتب homemade ice cream tart
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# إعداد تورتة الآيس كريم
# تورتة الآيس كريم بالفراولة
# تورتة بالآيس كريم
# تورتة الآيس كريم بالبسكوت
# تورتة الآيس كريم بالكرز
# تورتة آيس كريم الفراولة
# آيس كريم رول في البيت
# طريقة الآيس كريم بالقشطة
# الآيس كريم والعصائر
# صداع الآيس كريم
# آيس كريم التوت
# آيس كريم مستكة
# حلى آيس كريم
# عمل آيس كريم ليمون
# آيس كريم الليمون الكريمية
# إعداد فانيليا آيس كريم
# عمل آيس كريم سلاش
# عمل آيس كريم الكابتشينو
# الشقف بالآيس كريم
# طريقة إعداد الآيس كريم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
تورتة آيس كريم بيتي (معلومة)
| مدّة التحضير | 15 دقيقة |
| مدّة الطهي | 10 دقائق |
| تكفي لـ | 6 أشخاص |
المكوّنات
مكوّنات خليط الكيك:
- ثلاث بيضات.
- ثلاث ملاعق كبيرة من كلٍ من:
- الدقيق.
- الزيت.
- السكر.
- ملعقة كبيرة من الكاكاو.
- رشة ملح.
- فانيلا.
مكوّنات الحشو:
- سبعمئة ملليلترٍ من الكريمة.
- علبة من الحليب المكثف المحلى.
- ثلاثمئة غرام من الشوكولاتة قابلة للدهن.
- رقائق شوكولاتة.
طريقة التحضير
- افصل البياض عن الصفار في وعاء.
- اخفق بياض البيض مع رشة الملح إلى أن يصبح القوام ثلجياً.
- ضع سكر البودرة على صفار البيض واخلطه حتى يصبح قوامه كريمي.
- أضف الفانيلا والزيت إلى الصفار واخلط.
- أضف الخليط إلى بياض البيض المخفوق وقلّب بهدوء باستخدام ملعقة عريضة.
- أضف الدقيق والكاكاو البودرة المنخول إلى الخليط.
- ادهن قالب الخبز بالزبدة، ثمّ صب خليط الكيك.
- اخبز الخليط على 180 درجة مئوية إلى أن ينضج.
- اخلط الكريمة السائلة إلى أن يتضاعف حجمها.
- أضف الحليب المكثف المحلى والشوكولاته القابلة للدهن من فوق لتحت ببطئ.
- أضف رقائق الشوكولاتة، ثمّ صب الخليط فوق الكيك البارد.
- زيّن الوجه بالكريمة المخفوقة ورقائق الشوكولاتة.
- ضعها في الثلاجة ليلة كاملة قبل التقديم.
