كتب high protein foods
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الأطعمة العالية بالسعرات الحرارية
# أطعمة عالية الأملاح
# الأطعمة الغنية بالألياف والبروتين
# الإكثار من الأطعمة الغنية بالبروتين
# تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتين
# أطعمة غنية بالبروتين
# أطعمة خالية من البروتين
# أضرار الكميات العالية من البروتين
# الأطعمة الغنية بالبروتينات الجيدة
# دايت عالي البروتين
# أطعمة غنية ببروتين الشعر
# أطعمة للضغط العالي
# الأطعمة البروتينية
# اغذية عالية حموضة
# أطعمة ضغط الدم المرتفع
# كيف يتذوق اللسان الأطعمة
# ما هي الأطعمة الصلبة
# الأطعمة والمأكولات كاسحات الدهون
# إضافة البروتين إلى الطعام
# حساب البروتين بل الطعام
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
أطعمة عالية البروتين (معلومة)
يوجد العديد من الأطعمة التي تحتوي على كميةٍ عاليةٍ من البروتين، ومنها نذكر ما يأتي:
- البيض: يُعدُّ البيض أحد الأطعمة الصحيّة وأكثرها تغذيةً، فهو من المصادر المُمتازة للفيتامينات، والمعادن، والدّهون الصحيّة، ومُضادات الأكسدة التي تحمي العين، ومُغذيات أخرى يحتاجُها الدّماغ، كما يُعد البيض الكامل غنياً بالبروتين، ولكن يُعدُّ بياض البيض بروتيناً نقياً تقريباً، إذ تحتوي البيضة الواحدة الكبيرة على 6 غراماتٍ من البروتين.
- وللاطلاع على المزيد من المعلومات حول فوائد البيض يمكنك قراءة مقال فوائد البيض المسلوق.
- الحليب: يحتوي الحليب على كمية قليلة من جميع العناصر الغذائيّة التي يحتاجُها الجسم، إلّا أنّه يُعد مصدراً جيداً للبروتين عالي الجودة وغنياً بالكالسيوم، والفسفور، والرايبوفلافين، إذ يُمكن استبداله بالدّهون عند التخوّف من تناولها، كالحليب قليل الدسم أو خالي الدّسم، إذ يحتوي الكوب الواحد من الحليب كامل الدّسم على 8 غراماتٍ من البروتين.
- وللاطلاع على المزيد من المعلومات حول فوائد الحليب يمكنك قراءة مقال فوائد الحليب للجسم.
- السمك: تُعدُّ جميع أنواع الأسماك صحية، وذلك لأنّها غنيةً بالعناصر الغذائيّة الأساسيّة، وبعض الأحماض الدّهنية مثل أوميغا 3 المهم لصحة القلب، ولكن يُعدّ محتواها من البروتين مختلفاً من نوعٍ إلى آخر، فمثلاً تحتوي سمكة السلمون على 22% من البروتين، أي ما يُعادل 19 غراماً لكلّ 85 غرامٍ منها.
- صدر الدجاج: يُعدّ صدر الدّجاج من مصادر البروتين، ومعظم مصدر سعراته الحرارية من البروتين، وذلك عند استهلاكه منزوع الجلد، إذ يحتوي صدر الدّجاج منزوع الجلد والذي يعادل 136 غراماً، على ما يُقارب 26 غراماً من البروتين.
- الشوفان: يحتوي الشوفان على ما يقارب 17 غراماً من البروتين لكلّ 100 غرامٍ منه، كما أنَّه يُعدُّ من المصادر الجيدة للكربوهيدرات المُعقدة، ويُمكن تحضير الشوفان وصناعة دقيق الشوفان منه، واستخدامه مع مجموعةٍ متنوعةٍ من الأطعمة الصحيّة، مثل: الفواكه، والمُكسرات، ولكن يُفضل تجنُّب دقيق الشوفان المُحضر، لأنّه غالباً ما يحتوي على السكر المُضاف.
- وللاطلاع على المزيد من المعلومات حول فوائد الشوفان يمكنك قراءة مقال فوائد وأضرار الشوفان.
- الكينوا: تُعدّ الكينوا واحدة من بين المصادر الغذائيّة الكاملة للبروتين النباتيّ، إذ تحتوي على 11 نوعاً من الأحماض الأمينيّة الضروريّة لصناعة البروتينات، لذلك تُعدُّ الكينوا خياراً ممتازاً للنباتيين، والأشخاص الذين لا يأكلون اللحوم.
